Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Крендели
Рецепт приготовления: Сыр измельчить на терке, добавить такое же количество мелко на - резанного редиса, немного рубленого зеленого лука. Смесь выложить на подсушенные на сковороде или в тостере ломтики черного (Лучше бородинского) хлеба. Для того, чтобы получить смесь, близкую по качеству к паштету, добавьте немного сливочно- го масла.
  • СМЕСЬ ПЯТИ ПРЯНОСТЕЙ
  • СМЕСЬ ВОСЬМИ ПРЯНОСТЕЙ
  • БУКЕТ ГАРНИ
  • БОБОВАЯ СМЕСЬ
  • СМЕСЬ ДЛЯ СТУДНЯ
  • СУШЕНЫЙ УКРОП
  • УКРОП С СОЛЬЮ
  • СУШЕНЫЕ КОРНИ СЕЛЬДЕРЕЯ
  • СЕЛЬДЕРЕЙ ЗАСОЛЕННЫЙ
  • ЗАСОЛКА ПЕТРУШКИ
  • ЗАГОТОВКА МОЛОДОГО ЧЕСНОКА ВПРОК
  • МАЛОСОЛЬНЫЙ ЧЕСНОК
  • Щавель натуральный
  • Заготовка для зеленых борщей
  • Стерилизованный маринованный мелкий лук
  • Лук, маринованный по-болгарски
  • Лук с солью
  • Чеснок маринованный
  • Огурцы консервированные малосольные
  • Огурцы, маринованные путем самостерилизации
  • Огурцы соленые, консервированные по-московски
  • Огурцы маринованные острые
  • Напиток огуречный
  • Консервированные помидоры
  • Помидорчики в собственном соку
  • Очищенные помидорчики
  • Помидорчики зеленые маринованные
  • Помидорчики, фаршированные по-болгарски
  • Салат из перца
  • Паприкаш
  • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ (вариант 2)
  • Лютеница
  • Икра из перца
  • Перец с томатным соусом и овощами для приправы
  • Овощной салат
  • Печеный перец с брынзой
  • Аппетитка с острым перцем
  • Круглый перец с уксусом и медом
  • Капуста, маринованная по-грузински
  • Капуста белокочанная, маринованная с яблоками
  • Капуста белокочанная, маринованная с морковью и яблоками
  • Капуста белокочанная, маринованная с перцем
  • Капуста цветная маринованная
  • Баклажаны для икры
  • Баклажаны в растительном масле
  • Овощная икра
  • Заготовка на зиму из фаршированных баклажанов
  • Компот из клубники без воды
  • Желированное повидло из клубники
  • Компот земляничный
  • Компот-напиток из лесной земляники
  • Земляника садовая с сахаром
  • Вишня в собственном соку
  • Компот из вишни (6 вариантов)
  • Вишня маринованная
  • Цукаты из вишни
  • И повидло, и сок из вишни
  • Компот из слив без воды
  • Компот из сливы без кожицы
  • Сок сливовый с мякотью
  • Повидло сливовое без сахара
  • Мармелад сливовый
  • Заготовка для пирогов
  • Сливово-яблочный мармелад
  • Алыча с помидорами и чесноком
  • Маринованный крыжовник
  • Мармелад из крыжовника
  • Пюре из крыжовника
  • КОМПОТ ИЗ СМОРОДИНЫ (несколько вариантов)
  • Заготовка (пектин)
  • Два способа приготовления желе
  • Мармелад-ассорти по-польски
  • Смородина красная, маринованная в собственном соку
  • Малина в собственном соку
  • Компоты из малины (несколько вариантов)
  • Яблочная (заготовка) для пирогов
  • МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ (вариант 2)
  • Компот из яблок в собственном соку
  • Компот из печеных яблок
  • Пюре яблочно-тыквенное
  • Стружка из яблок по-словацки
  • Яблоки в смородиновом соке
  • Райские яблоки маринованные
  • Варенье из сладких яблок
  • Варенье-желе яблочное
  • Пастила из яблок
  • Яблочный уксус (по Д-Джарвису)
  • Компот грушевый особый
  • Компот ускоренным способом
  • Груша натуральная в собственном соку
  • Повидло грушевое
  • Пастила по-словацки
  • Моченые груши с брусникой
  • Желе из айвы
  • Варенье из айвы японской
  • Мармелад из айвы японской
  • Просто айва с сахаром
  • Компот из рябины
  • ЖЕЛЕ ИЗ РЯБИНЫ
  • Рябиновые цукаты
  • Абрикосы натуральные
  • Мармелад из абрикосов
  • Пюре из абрикосов
  • Пастила абрикосовая по-словацки
  • Консервированные абрикосы
  • Так нам завещано Природой
  • КОНСЕРВИРОВАНИЕ ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ
  • ОТЧЕГО ОНИ ПОРТЯТСЯ?
  • Высушивание
  • Квашение
  • Стерилизация
  • Консервирование при помощи химических веществ
  • Маринование
  • Засахаривание
  • Соление
  • С ЧЕГО НАЧАТЬ? КОНЕЧНО, С ТАРЫ
  • СТЕРИЛИЗАЦИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
  • О ПЛОДАХ И ЯГОДАХ
  • СЕМЕЧКОВЫЕ ПЛОДЫ
  • КОСТОЧКОВЫЕ ПЛОДЫ
  • СУБТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ
  • ЯГОДЫ
  • Бузина черная. В народной медицине консервированной бузине
  • Земляника и клубника
  • Клюква
  • Крыжовник
  • Облепиха
  • Лесная малина, ежевика, куманика, поленика, морошка
  • Смородина (белая, карсная, черная)
  • Черника
  • Варенье "Радуйся"
  • Варенье из абрикосов
  • Варенье из айвы
  • Варенье из алычи
  • Варенье из апельсинов с цедрой
  • Варенье из очищенных апельсинов
  • Варенье из арбузных корок
  • Варенье из бузины
  • Варенье из брусники
  • Варенье из вишни
  • Варенье из винограда
  • Виноградное варенье (Второй способ)
  • Варенье из груш
  • Варенье из дыни
  • Варенье из ежевики
  • Варенье из земляники
  • Варенье из кизила
  • Варенье из клубники
  • Варенье из клюквы, яблок и орехов
  • Варенье из клюквы
  • Варенье из крыжовника
  • Варенье из недозрелого крыжовника
  • Варенье из лепестков роз
  • Варенье из лимонов
  • Арбузное варенье (Из мякоти)
  • Варенье из малины
  • Варенье из мандаринов
  • Варенье из морошки
  • Варенье из облепихи
  • Варенье из зеленых грецких орехов
  • Варенье из персиков
  • Варенье из райских яблок
  • Варенье из желтых слив
  • Варенье черносмородиновое
  • Варенье из красной смородины
  • Варенье из терна
  • Варенье из тыквы
  • Варенье из фейхоа
  • Варенье из черешни с косточками
  • Варенье из черешни без косточек
  • Варенье из черники
  • Черноплоднорябиновое
  • Варенье из шиповника
  • Варенье из яблок
  • Варенье без воды
  • Варенье из огурцов
  • Варенье из моркови
  • Джемы
  • И по внешнему виду, и по своим свойствам джем отличается от
  • Джем абрикосовый
  • Джем айвовый
  • Джем алычовый
  • Апельсиновый джем 1
  • Апельсиновый джем I1
  • Апельсиновый джем II1
  • Джем из апельсинов и лимонов с цедрой
  • Арбузный мед (Бекмес)
  • Джем из боярышника
  • Джем из брусники
  • Брусничный джем с яблоками или айвой
  • Брусничный джем с грушами или черносливом
  • Джем из бузины 1
  • Джем из бузины I1
  • Джем вишневый
  • Вишневый джем с пектином
  • Вишневый джем с черешней
  • Джем из винограда
  • Джем грушевый 1
  • Джем ежевичный
  • Джем земляничный
  • Джем калиновый
  • Джем клубничный
  • Клубничный джем со смородиновымили крыжовенным пюре
  • Джем из лимонника
  • Джем малиновый
  • Джем персиковый
  • Джем сливовый
  • Сырой джем из черной смородины
  • Джем черешневый
  • Джем яблоневый
  • Повидло - густо уваренная мясистая часть с соком плодов с
  • Повидло из абрикосов и слив
  • Повидло сливовое с сахаром
  • Повидло сливовое без сахара - 2
  • Повидло брусничное
  • Повидло грушевое - 2
  • Грушевое повидло - 3
  • Повидло рябиново-калиновое
  • Повидло рябиново-яблочное
  • Повидло черешневое
  • Повидло черничное
  • Повидло из шиповника
  • Повидло из яблок
  • Компот абрикосовый 1
  • Компот абрикосовый 2
  • Компот из айвы
  • Компот из алычи
  • Компот из барбариса
  • Компоты из брусники
  • Компот из боярышника
  • Компот из винограда 1
  • Компоты из вишен
  • Компот из вишен Первый способ
  • Второй способ
  • Третий способ
  • Четвертый способ
  • Пятый способ
  • Шестой способ
  • Компот из груш
  • Компот ежевичный
  • Компот из жимолости
  • Компоты из лесной земляники
  • Компот из ирги
  • Компоты из клубники
  • Первый способ
  • Второй способ
  • Третий способ
  • Четвертый способ
  • Пятый способ
  • Кизиловый компот
  • Компот из крыжовника
  • Компот из слив
  • Компот из персиков
  • Компоты малиновые
  • Компот из мандаринов
  • Компот из грецких орехов 1
  • Компот из грецких орехов 2
  • Компоты из рябины
  • Рябина Моравская
  • Рябина Невежинская
  • Компот из черешни
  • Черная смородина
  • Смородина - Первый способ
  • Смородина - Второй способ. Без сахара (Рекомендуется для диабетиков)
  • Смородина - Третий способ
  • Смородина - Четвертый способ
  • Смородина - Пятый способ
  • Шестой способ (Не выходя из сада)
  • Компот из шелковицы
  • Яблочные компоты
  • Первый способ
  • Второй способ
  • Третий способ
  • Четвертый способ
  • Пятый способ
  • ФРУКТОВЫЕ СОКИ С ПЛОДОВОЙ МЯКОТЬЮ
  • Вишневый джус
  • Яблочный джус
  • Отпаренный ежевичный сок
  • Ежевичный джус
  • Клубничный джус
  • Отпаренный клубничный сок
  • Сок виноградный
  • ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СИРОПЫ
  • Сироп земляничный (Клубничный,малиновый)
  • Шербет лимонный
  • Шербет из малины
  • Сироп из фиалок
  • Сироп из бузины
  • Виноградный сироп
  • Вишневый сироп
  • Клубничный сироп
  • Малиновый сироп
  • Смородиновый сироп
  • Черничный сироп На 1 кг черники - 1,5 кг сахара и 3 - 4 г
  • Сироп из чернослива
  • Яблочный сироп
  • ФРУКТОВЫЕ ПЮРЕ
  • Пюре облепиховое
  • Облепиховое пюре с яблоками
  • Пюре из жимолости
  • Пюре из шиповника
  • Пюре из шиповника с яблоками
  • Пюре алычовое
  • Пюре из боярышника
  • Пюре из брусники с сахаром
  • Пюре из голубики На 1 кг ягод - 1 кг сахара
  • Пюре из земляники На 1 кг земляники - 1,5 - 2 кг сахара
  • Пюре из клюквы На 1 кг клюквы - 1 кг сахара
  • Пюре морошковое
  • Пюре рябиновое
  • Пюре из черной смородины
  • Пюре из черники На 1 кг черники - 150 - 200 г сахара
  • Яблочное пюре
  • Черешневый джем с пюре крыжовника
  • Черничный мармелад с яблочным пюре
  • Паста из чернослива
  • Желе из красной и белой смородины
  • Виноградное желе
  • Кизиловое желе
  • Рябиновое желе
  • Желе из лесной рябины
  • Облепиховое желе
  • Желе из барбариса
  • Желе из ирги
  • Ежевичное желе с черной бузиной
  • Желе землянично-смородиновое
  • Желе из малины и смородины
  • Желе из шелковицы с яблоками
  • Желе яблочные
  • Второй способ
  • Третий способ
  • Четвертый способ (С земляникой)
  • Пятый способ (С соком клюквы)
  • Шестой способ
  • Несколько видов желе
  • Желе из яблочного сока
  • Желе яблочно-земляничное
  • Желе яблочно-абрикосовое
  • Желе яблочно-малиновое
  • Желе яблочно-вишневое
  • Желе яблочно-красносмородиновое
  • Желе яблочно-черносмородиновое
  • Желе яблочно-клюквенное
  • СМОКВЫ или ПАСТИЛА
  • Пастила абрикосовая
  • Пастила из алычи
  • Смоква из боярышника
  • Пастила грушевая
  • Грушевая паста
  • Пастила ежевичная
  • Смоква из калины
  • Смоква из клубники
  • Смоква из крыжовника
  • Смоква из малины
  • Смоква из морошки и яблок
  • Смоква облепиховая
  • Смоква из лесной малины
  • Смоква рябиновая
  • Старинная сливовая
  • Смоква из черной смородины
  • Смоква из шиповника
  • Яблочная пастила
  • Старинная яблочная пастила
  • Пастила крыжовенная
  • Пастила малиновая
  • Пастила брусничная
  • Пастила клюквенная
  • Пастила разноцветная
  • МАРМЕЛАДЫ
  • Абрикосовый мармелад
  • Мармелад айвовый
  • Мармелад из брусники
  • Мармелад из бузины
  • Мармелад из бузины с черносливом
  • Виноградный мармелад
  • Вишневый мармелад
  • Хороший вишневый мармелад
  • Мармелад грушевый
  • Мармелад кизиловый
  • Клубничный мармелад
  • Клубничный мармелад со смородиновым или крыжовенным пюре
  • Мармелад клюквенный
  • Зеленый мармелад из крыжовника
  • Мармелад из персиков
  • Рябиновый мармелад
  • Мармелад сливовый - 2
  • Яблочный мармелад
  • ЦУКАТЫ
  • Цукаты айвовые
  • Цукаты айвово-тыквенные или айвово-кабачковые
  • Цукаты из апельсинов
  • Цукаты арбузные
  • Цукаты "Зимняя вишня"
  • Цукаты грушевые
  • Цукаты дынные
  • Цукаты из лимонов
  • Цукаты овощные
  • Цукаты из тыквы, кабачков и патиссонов
  • Цукаты из зеленых помидоров
  • Цукаты из моркови
  • Цукаты рябиновые
  • Цукаты сливовые
  • Цукаты из черной смородины
  • Цукаты черешневые
  • Цукаты яблочные
  • Ягоды глазированные
  • Конфеты султанские
  • ФРУКТЫ В САХАРЕ
  • Абрикосы в сахаре
  • Боярышник с сахаром
  • Вишня в сахаре
  • Засахаренные груши
  • Ежевика в собственном соку
  • Жимолость в сахаре
  • Лесная земляника в сахаре
  • Классическая "Клюква в сахаре"
  • Красная и черная смородина в сахаре
  • Засахаренная дыня
  • Красная смородина с сахаром
  • Черная смородина с сахаром
  • Засахаренные зеленые помидоры
  • Фейхоа в сахаре
  • ЗАСПИРТОВАННЫЕ ФРУКТЫ
  • Вишня в коньяке
  • Ликёрные вишни по-дорожному
  • Персики в вине
  • Чернослив в шерри-бренди
  • Фрукты в роме
  • ФРУКТЫ МАРИНОВАННЫЕ
  • Маринованные абрикосы
  • Маринованная брусника с яблоками
  • Маринованный виноград
  • Маринованная вишня
  • Маринованные груши
  • Маринованный крыжовник - 2
  • Маринованная рябина
  • Маринованная черная смородина
  • Маринованная красная смородина
  • Маринованная слива
  • Маринованная черника
  • Маринованные яблоки
  • Маринованные райские яблоки
  • ФРУКТЫ СОЛЕНЫЕ И МОЧЕНЫЕ
  • Моченые яблоки
  • Моченые груши
  • Груши, моченные с брусникой
  • Моченая брусника
  • Клюква, моченная в воде
  • Клюква, моченная в сахарном сиропе
  • Консервирование овощей - основные положения
  • Капуста (консервирование)
  • Огурцы (консервирование)
  • Помидоры (Томаты) (консервирование)
  • Баклажаны (консервирование)
  • Перец стручковый (консервирование)
  • Морковь (консервирование)
  • Свекла столовая (консервирование)
  • Пряная зелень (консервирование)
  • НАТУРАЛЬНЫЕ ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ
  • Консервированные огурцы
  • Огурцы солёные в тыкве
  • Консервированные патиссоны
  • Консервированные томаты
  • Томат - пюре
  • Томатный сок
  • Помидоры красные натуральные
  • Помидоры красные очищенные
  • Помидоры красные дольками
  • Баклажаны печеные, стерилизованные
  • Баклажаны кружками, в томатном соусе
  • Икра баклажанная
  • Кабачки кружками, в томатном соусе
  • Зеленый горошек консервированный
  • Кабачки консервированные стерилизованные
  • Кабачки консервированные без стерилизации
  • Морковь натуральная
  • Морковь натуральная стерилизованная
  • Болгарский перец в растительном масле
  • Гогошары
  • Помидоры в собственном соку
  • Помидоры с горчицей
  • Томаты, консервированные без стерилизации
  • НАТУРАЛЬНЫЕ САЛАТЫ
  • Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
  • Винегрет
  • Салат из краснокочанной капусты с яблоками
  • Салат из капусты, перца сладкого, моркови и лука
  • Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком
  • Салат из сладкого печеного перца с томатом
  • Ассорти из цветной капусты, зеленой фасоли и горошка
  • Капуста - провансаль
  • Первый способ
  • Второй способ
  • Третий способ
  • Четвертый способ
  • Пятый способ
  • Шестой способ
  • Салат из помидоров
  • Салат из капусты с солеными огурцами
  • Салат из черной редьки
  • Витаминный салат
  • Салат из капусты, черной редьки и других овощей
  • Салат из черной редьки, капусты и других овощей
  • Салат из моркови, хрена и яблок
  • Салат из квашеной капусты с яблоками
  • Салат со сливой
  • Салат из помидоров по-украински
  • Овощной салат стерилизованный
  • Салат из зеленых помидоров с капустой
  • ОВОЩНЫЕ МАРИНАДЫ
  • Маринадная заливка
  • Первый способ
  • Второй способ
  • Огурцы в маринаде
  • Помидоры маринованные
  • Молодые томаты в маринаде
  • Капуста белокочанная маринованная
  • Капуста краснокочанная маринованная
  • Капуста квашеная консервированная
  • Маринад - ассорти из соленых овощей
  • Капуста, маринованная с яблоками
  • Свекла маринованная .
  • Свекла маринованная сладкая
  • Свекла, маринованная с черной смородиной
  • Свекла "Бутон розы"
  • Свекла в маринаде
  • Артишоки маринованные
  • Лук маринованный
  • Острые маринованные луковички
  • Лук маринованный с овощами
  • Морковь молодая, маринованная
  • Морковь маринованная
  • Тыква маринованная
  • Цветная капуста маринованная
  • Кукуруза молодая, маринованная
  • Фасоль и зеленый горошек маринованные
  • Маринованная стручковая фасоль
  • Соленая маринованная фасоль
  • Зеленая фасоль с уксусом и сахаром
  • Брюссельская капуста в сладко-кислой заливке
  • Цветная капуста стерил. в сладко-кислой заливке
  • Цветная капуста, стерилизованная в соленой заливке
  • Кольраби в сладко-кислой заливке
  • Стерилизованный салат из кольраби
  • Помидоры кисло-сладкие
  • Чеснок в маринаде
  • Чеснок, маринованный в свекольном соке
  • Баклажаны с зеленью и чесноком
  • Маринад-ассорти
  • Первый способ
  • Второй способ
  • Третий способ
  • Четвертый способ
  • Сельдерей (Коренья) маринованный
  • Сельдерей (Листья) маринованный
  • Петрушка маринованная
  • Укроп с солью и уксусом
  • Хрен (или катран) маринованный
  • Корнишоны маринованные
  • Овощная смесь в маринаде 1 кг краснокочанной капусты, 1 кг
  • Перец стручковый горький маринованный
  • ЗАГОТОВКА ОВОЩНЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД
  • Зеленые щи
  • Щи из квашеной капусты
  • Рассольник
  • Борщ с уксусом
  • Борщ с квашеной капустой
  • Свекольник
  • Голубцы, фаршированные овощами, в томатном соусе
  • Голубцы, фаршированные овощами с рисом, в томатном соусе
  • Гювеч
  • Лечо
  • Кетчуп
  • Аджика
  • Заправка овощная
  • СОЛЕНИЕ, КВАШЕНИЕ И МОЧЕНИЕ
  • Соление огурцов
  • Огурцы 100 кг
  • Рецепты соления огурцов в стеклянных банках (На 10-литровые
  • Рецепты соления розовых и красных помидоров
  • Перец красный
  • Засолка кабачков и патиссонов
  • Соление томатов
  • Соление арбузов
  • Арбузы в рассоле
  • Квашение баклажанов
  • Соление баклажанов
  • Соление сладкого перца
  • Соление фаршированного перца
  • Квашение капусты
  • Капуста краснокочанная квашеная
  • Капуста белокочанная, квашенная с морковью
  • Капуста белокочанная, квашенная с яблоками
  • Капуста белокочанная, квашенная с морковью и яблоками
  • Капуста белокочанная, квашенная кочанами в рассоле
  • Капуста савойская квашенная
  • Капуста цветная квашенная
  • Квашение свеклы и моркови
  • Свекла красная квашеная
  • Свекла молодая квашеная
  • Квашеная морковь
  • Огурцы квашеные
  • Мочение яблок, слив и груш
  • Помидоры соленые с овощами
  • Помидоры зеленые соленые
  • Огурцы соленые
  • Огурцы малосольные
  • Корнишоны соленые
  • Чеснок соленый
  • Баклажаны соленые
  • Кабачки соленые
  • Засолка зеленой фасоли
  • Зеленая фасоль в рассоле
  • Огурцы крепко соленые
  • Соление шинкованной капусты
  • Соление рубленой капусты
  • Капуста кочанная свежая, ее сохранение
  • Квашение свеклы
  • Пикули
  • Еще один способ готовить пикули
  • Каперсы
  • КРЕПКИЙ ПОСОЛ
  • Заготовка пряной зелени
  • Сельдерей сухим посолом
  • Укроп соленый
  • Укроп сухим посолом
  • Заготовка корневища хрена
  • Щавель засоленный
  • Щавель, укроп, кинза, петрушка и сельдерей с солью
  • Перец крепкого посола
  • Сушка и хранение плодов и овощей
  • СОЛНЕЧНО-ВОЗДУШНАЯ СУШКА
  • ПОДГОТОВКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ К СУШКЕ
  • Яблоки - наиболее пригодны летние и осенние сорта с белой
  • Абрикосы - лучше брать плоды крупные, мясистые, с плотной
  • Морковь - берут высокосахаристые сорта со слабовыраженной
  • Зелень - для сушки пригодны молодые листья и побеги укропа,
  • Подготовленные плоды и овощи раскладывают на деревянные
  • Сушеные абрикосы
  • Сушеная бузина
  • Сушеная вишня
  • Сушеные груши
  • Сушеная мирабель
  • Сушеная черешня
  • Сушеная черника
  • Сушеный чернослив
  • Сушеный шиповник
  • Сушеные яблоки
  • Сельдерей (Коренья) сушеный
  • Петрушка (Листья) сушеная
  • Укроп сушеный - для консервирования
  • Сушка лука
  • Зелень укропа, шпината, петрушки и эстрагона
  • Хрен сушеный
  • Майоран сушеный
  • Сушеные коренья для бульона, ухи и соусов
  • Сушеная зеленая фасоль
  • Сушка помидоров
  • Сушка перца
  • Перец сушеный кусочками
  • Сушка белокочанной капусты
  • Сушка моркови
  • Сушеные синие баклажаны
  • Приготовление зеленого сушеного горошка
  • ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ
  • 1. Насухо. Уложить как можно плотнее в мешок, мелкие фрукты
  • Замороженные абрикосы
  • Замороженная вишня
  • Замороженная клубника
  • Замороженная смородина
  • Замороженный чернослив
  • Замораживание овощей
  • Замороженный горошек
  • Замороженная брюссельская капуста
  • Замороженная цветная капуста
  • Замороженные огуречные дольки
  • Замороженный перец
  • Замороженная петрушка (Ботва)
  • Замороженные помидоры
  • Замороженный укроп
  • Замороженная фасоль
  • Замораживание грибов
  • ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
  • Оптимальные условия хранения плодов и ягод
  • Хранение яблок
  • Хранение груш
  • Хранение цитрусовых плодов
  • Грецкие орехи
  • Персики и абрикосы
  • Малина
  • Виноград
  • Хранение винограда
  • Хранение косточковых плодов и ягод
  • Черную и красную смородину убирают в пору полной зрелости в
  • Земляника хранится в холодильнике не более пяти суток при
  • Хранение белокочанной, краснокочанной капусты
  • Хранение помидоров
  • Дозревание помидоров
  • Хранение моркови Хранение в полиэтиленовой упаковке
  • Хранение моркови в поле
  • Хранение лука
  • Хранение кабачков
  • Огурцы
  • Хранение перца
  • Маслины
  • Картофель
  • Зелёные культуры
  • Дыни и арбузы
  • ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВ
  • Хранение других продуктов
  • Хранение яиц
  • Хранение муки
  • Хранение круп
  • Хранение молока
  • Сыр и творог
  • Сливочное масло хранение
  • Дрожжи
  • Подсолнечное масло
  • Картофельная белая крупа
  • Розовая крупа
  • Картофельная мука
  • Крахмал из недозрелых яблок и груш
  • ВИДЫ И ОСНОВНЫЕ КАПРИЗЫ ГРИБОВ
  • Вешенка
  • Суп из вешенки с лапшой.
  • Вешенка тушеная.
  • Вешенка жареная.
  • Вешенка обыкновенная. Устричный гриб
  • Вешенка осенняя. Свинуха ивовая
  • Вешенка дубовая
  • Вешенка рожковидная
  • Соление грибов холодным способом
  • Соление грибов горячим способом
  • Грибы, засыпанные солью
  • МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ
  • Грибы маринованные слабокислые
  • Грибы в остром маринаде
  • Рыжики - маринованные
  • Белые грибы, боровики - маринованные
  • Грибы в кисло-сладком маринаде
  • Грибы, стерилизованные в сладко-кислой заливке
  • Грибы, стерилизованные в рассоле
  • Сушеные грибы
  • Грибной концентрат
  • Шампиньоны солёные
  • Грузди
  • Трюфели соленые
  • Консервирование рыбы, мяса, молока
  • Солёная рыба
  • Осетровый клей
  • Селёдка (Иваси и другая) по-гамбургски
  • Селёдка маринованная
  • Линь маринованный
  • Корюшка
  • Угорь маринованный
  • Бестер маринованный
  • Лососина маринованная
  • Щука маринованная по-монастырски
  • Маринованная рыба по-английски
  • Маринование раковых шеек
  • Маринование рыбы
  • Копчение щук
  • Сельди маринованные
  • Корюшка маринованная
  • Стерлядь маринованная
  • Рыба маринованная
  • Балык
  • Колбаса рыбная постная
  • Сосиски из рыбы
  • СОЛЕНИЕ И КОПЧЕНИЕ МЯСА
  • Свинина в смальце
  • Колбасы консервированные
  • Печень в томатном соусе
  • Паштет мясной
  • Солонина
  • Свиная грудинка (Украинское сало)
  • Окорок солёный
  • Окорок варёно-копчёный
  • Колбаса вареная
  • Копчёная колбаса
  • Кровяная колбаса - 1 способ
  • Свиной студень
  • "Старец"
  • Домашняя "Наденица" копчёная
  • Македонская "Наденица"
  • Охотничий сунджук
  • Карловская луканка
  • Птица жареная, консервированная
  • Птица варёная, консервированная
  • Сало малороссийское
  • Порошок мясной
  • Гуси соленые
  • Солонина на долгое время
  • Солонина провесная
  • Солонина франконская
  • Солонина обыкновенная
  • Солонина по-английски
  • Солонина датская провесная
  • Солонина по-гамбургски
  • Солонина по-американски
  • Соление свиных окороков по-английски
  • Соление свиных ножек
  • Колбаса немецкая кнокворст
  • Колбаса ветчинная
  • Колбаса салями итальянская
  • Колбаса ливерная
  • Колбаса итальянская
  • Колбаса копченая
  • Колбаса франкфуртская
  • Колбаса превосходная копченая
  • Колбаса копченая хорошая
  • Колбаса кровяная - 2
  • Колбаса венская
  • Колбаса белая
  • Колбаса болонская
  • Колбаса гороховая
  • Колбаса французская
  • Колбаса немецкая кровяная
  • Колбаса с капустой
  • Колбаса постная
  • Колбаса с чесноком
  • Колбаса с перцем
  • Колбаса с языком
  • Сосиски обыкновенные
  • Сосиски венские
  • Зельц
  • Ветчина майнцевская
  • Копчение мяса
  • Соление гусей
  • Соление разного мяса
  • Копчение разного мяса
  • Говядина, копченная другим способом
  • Копчение мяса по-гамбургски
  • Соление и копчение телятины
  • Соление и копчение баранины
  • Лучший способ для долгого сбережения копченого мяса
  • Вкусная, питательная солонина
  • Копчёная говядина по-гамбургски
  • Копчение ветчины без дыма
  • Ветчина солёная
  • Ветчина солёная, копченая по-вестфальски
  • Солёные филеи и языки
  • Колбасы по-домашнему
  • Колбасы - литовские, копчёные
  • Копченая колбаса по-итальянски
  • Колбасы по-венски
  • Сосиски свиные копчёные
  • Финский пальтен из ржаной муки
  • Кровяные колбаски по-домашнему
  • Колбаса по-французски
  • Немецкая колбаса
  • Сосиски из гусиных печёнок
  • Сосиски из мозгов
  • Индейка в маринаде
  • Гуси и утки в маринаде
  • Соление диких уток
  • Маринованный рулет из гуся
  • Маринованные бекасы и рябчики
  • Копчение рыбы и птиц
  • Соление и копчение гусиных полотков
  • Копчёный рулет из гусиных потрошков
  • Заяц (Кролик) копчёный
  • Парижское масло
  • Искусственное масло
  • Фритюр
  • Дешёвое масло с хлебом
  • Сыр швейцарский
  • Подкез
  • Сыр Стильтон
  • Сыр сладкий, земляничный, вишневый или малиновый
  • Сыр обыкновенный с апельсиновой коркой
  • Бутерброды - что проще?
  • Бутерброды открытые
  • Бутерброды закрытые (Сандвичи)
  • Бутерброды закусочные (Канапе)
  • Тартинки с помидорами и сыром
  • Пудинг из творога
  • Плум-пудинг.
  • Пудинг из щуки.
  • Пудинг из абрикосов (персиков) или моркови
  • Пудинг из грецких орехов или каштанов
  • Пудинг Краковский из круп со сметаной
  • Пудинг из вина.
  • Пудинг из тыквы
  • Пудинг из разварной говядины.
  • Пудинг из картофеля.
  • Пудинг славянский
  • Пудинг английский с костными мозгами. Натереть на тёрке 1/2
  • Шарлотка из сахарных сухарей с вареньем из красной смородины
  • Воздушный пирог из яблок.
  • Воздушный пирог из свежей земляники (Малины).
  • Воздушный пирог с малиновым или абрикосовым вареньем.
  • Воздушный пирог из черносливового (Крыжовникового) пюре.
  • Воздушный пирог из 40 свежих слив. Сделать сливовое пюре с
  • Каштаны с взбитыми сливками.
  • Рис с вином.
  • Снежки.
  • Яблоки жареные в кляре. 1,5 фунта крупных яблок нарезать на
  • Блинчики обыкновенные.
  • Блины голландские. 1/3 стакана топлёного сливочного масла
  • Русские гречневые блины.
  • Блины пшеничные с взбитыми сливками.
  • Царские блины.
  • Гренки с мармеладом из абрикосов с мадерой.
  • Яйца жареные с селёдкой (Сардельками).
  • Омлет с малиновым (Другим) вареньем.
  • Омлет с ветчиной и трюфелями (Сморчками).
  • Тесто для пельменей
  • Формование пельменей и их варка
  • Пельмени сибирские
  • Грибные пельмени
  • Вареники с картофелем. 2
  • Вареники из картофеля с капустой
  • Пельмени с капустой
  • Пельмени дальневосточные
  • Лапша на молоке с ванилью.
  • Равиоли - старинный рецепт.
  • Вареники с творогом 2
  • Вареники со свежими помидорами
  • Вареники с тыквой
  • Вареники со свежей капустой
  • Вареники с сырым картофелем
  • Ламанцы с маком и мёдом.
  • Сырники варёные.
  • Клёцки саксонские.
  • Клёцки манные, мучные, картофельные, гречневые, миндальные.
  • Каша манная на миндальном молоке.
  • Каша пуховая.
  • Лемешка - каша из гречневой муки.
  • Овсянка на молоке с картофелем.
  • Каша из каштанов с взбитыми сливками.
  • Слоёные пирожки в виде рога изобилия с бешамелем.
  • Пирог с вишнями на сметане.
  • Петишу заварное.
  • Петишу заварное с шоколадным бешамелем.
  • Пончики (С вареньем) по-старосветски.
  • Драчена.
  • Драчена по-старосветски.
  • Червячки-запятые.
  • Вертута (Греческое пирожное).
  • Пирожное туринское.
  • Шотландские свадебные лепёшки - русский вариант.
  • Булочки с вареньем и ромом.
  • Пезы.
  • Сливочное мороженое из грецких орехов.
  • Сливочное мороженое из флер-д,оранж.
  • Крем-рояль.
  • Фруктовое мороженое 10 видов (Из вишен, красной смородины,
  • Пунш-глясе.
  • Пунш империал мороженный из земляники.
  • Королевский пунш (Глясе). Взять несколько ананасов, бутылку
  • Желе лимонное с вином и без вина.
  • Желе московит.
  • Желе флёр-д"Оранж.
  • Желе мозаика.
  • Желе с красным вином.
  • Мусс лимонный.
  • Бланманже шоколадное.
  • Бланманже миндальное, кофейное, фисташковое, сливочное.
  • Варенец с серебряной закваской
  • ИЗЫСКАННЫЙ СТАРОСВЕТСКИЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СТОЛ
  • Бульон с кореньями и пирожками.
  • Бульон грибной с пирожками. 1/4 фунта сушеных грибов,
  • Суп Жульен
  • Суп валахский.
  • Суп весенний.
  • Суп из свежих грибов.
  • Щи из зелёной крапивы.
  • Щи из кислой капусты.
  • Борщ малороссийский.
  • Борщ польский.
  • ПОСТНЫЕ ЯСТВА К СУПУ
  • Струдели заварные на миндальном молоке.
  • Струдели с маком.
  • Струдели с яблоками или миндалём.
  • Крендели (старинный рецепт)
  • Дзяд - 2
  • Обертух.
  • Пляцек с миндалём.
  • Баба с ромом.
  • Высокая баба на желтках.
  • Баба заварная.
  • Баба украинская.
  • Баба польская заварная.
  • Баба сакраментка.
  • Баба прозрачная.
  • Баба кружевная.
  • Баба шафранная заварная.
  • Баба шоколадная.
  • Баба тюлевая.
  • Баба капризная.
  • Баба миндальная с мукой.
  • Баба из мака.
  • Баба из лимона.
  • Баба шоколадная.
  • Баба бисквитная.
  • Баба снежная.
  • Баумкухен.
  • Кулич нечерствеющий.
  • Кулич большой.
  • Булочка карлсбадская.
  • Кулич или шоколадная булка.
  • Польский кулич.
  • Английский кулич.
  • Крендельки, плетёнки.
  • Струдели с маком - 2
  • Струдели с яблоками или творогом или миндальной массой.
  • Попатачи.
  • Английский бриош.
  • Мазурек королевский.
  • Мазурек, поднимающийся в холодной воде.
  • Дзяд или пляцек (Печенье).
  • Дзяд (Пляцек) к кофе.
  • Пляцек варшавский.
  • Пляцек с яблоками или сливами, или вишнями, или миндалём.
  • Пляцек воевода.
  • Сухари заварные.
  • Сухарики венские.
  • Сухари по-французски.
  • Подковки к чаю.
  • Плетёнки к чаю.
  • Крендели еврейские.
  • Хлеб королевский.
  • Английский хлеб (Кекс).
  • Крендель с шафраном немецкий.
  • Египетские квадратики к чаю.
  • Булочка венгерская.
  • Гренки карлсбадские.
  • Коврижки.
  • Минутные лепёшки.
  • Шенешки.
  • Архангельские колобки.
  • Крендели из картофельной муки.
  • Богемские калачики.
  • Зандкухен.
  • Солёные ломанцы к чаю.
  • Овсянники.
  • Бискуитс алберт.
  • Натрон-кухен.
  • Пасха обыкновенная.
  • Пасха сливочная.
  • Пасха проварная.
  • Пасха сливочная.
  • Красная пасха.
  • Миндальная пасха.
  • Пасха царская.
  • Пасха с крутыми желтками.
  • Розовая пасха.
  • Яйца красные.
  • Пряники шоколадные.
  • Пряники торунские.
  • Пряники детские в патоке.
  • Орехи-пряночки.
  • Красные пряники.
  • Шоколадные пряники.
  • Потапцы к кулешикам.
  • Гренки из гречневой каши.
  • Галушки полтавские к супам.
  • Пизы к борщам.
  • Галушки картофельные к борщам и супам.
  • Котлеты, колбаски из яиц
  • Рулет из мяса или крученики.
  • Жаркое из сеченого мяса по-старопольски.
  • Тушенина (Душенина).
  • Душенина а ля Речь Посполитая.
  • Язык (Лизень) к хрену.
  • Буженина по-польски.
  • Говядина в сметане.
  • Галушки из печёнки.
  • Гляги (Рубцы) - колбаски из бараньего желудка и кишок.
  • Гусиные полотки копчёные.
  • Свиная печёнка с чесноком.
  • Потравка гуцульская.
  • Поросёнок копчёный.
  • Колбасы с гречневой (Пшенной) кашей.
  • Кендюх (Сальтисон).
  • Кровянка с гречневой кашей.
  • Колбаса печёночная.
  • Кобласа копчёная.
  • Омлет из пчёл - бакути по-неаполитански.
  • Битки козацкие.
  • Русское жаркое
  • Бычки.
  • Бычки жареные.
  • Караси в сметане.
  • Тарань в меду.
  • Карп с мёдом.
  • Колбасы из рыбы.
  • Крученики (Плетёнки) из щуки.
  • Щука с хреном.
  • Щука с начинкой.
  • Вырезуб.
  • Скумбрия (Баламут) жареная.
  • Меживо из сома.
  • Раки в сметане.
  • Раки с начинкой (Фаршем).
  • Каша из тыквы.
  • Червячки из гороха.
  • Хомы - оладьи из гороха.
  • Галки (Толченики) из картофеля.
  • Голубцы в грибном бульоне
  • Капуста с солёными яблоками.
  • Мусака с картофелем.
  • Картофель с маком.
  • Бабка картофельная с грибами.
  • Пампушки с чесноком.
  • Гречневые пампушки с чесноком
  • Вареники гречневые.
  • Вареники пшеничные с сыром.
  • Вареники с вурдой (Конопляным жмыхом).
  • Вареники с грибами.
  • Вареники с фасолью и грибами.
  • Галушки с ветчиной или сыром.
  • Галушки гетьманские к грибам.
  • Затирка.
  • Мандрика - обрядовое печенье.
  • Гречаники.
  • Кулики.
  • Катлама по-тюркски (Вергуны).
  • Буцыки (Варяници).
  • Пряжуха.
  • Соломаха - козацкая каша.
  • Лемишка - малоизвестное народное блюдо.
  • Зубцы.
  • Коржики из овечьего сыра.
  • Пизы старосветские.
  • Гилуны - господские вареники с мясом.
  • Кнедли малороссийские.
  • Бануш по-закарпатски.
  • Мнихи - ленивое блюдо.
  • Плачинда господская.
  • Шулики - коржи с маком и мёдом.
  • Шкраб - яичная запеканка.
  • Сименуха.
  • Червячки.
  • Путря.
  • Тетеря (Кулиш, Рябко).
  • Бабка из тыквы с вишнями, мёдом, морковью и сметаной.
  • Бабка из моркови.
  • Черешнянка.
  • Джур - старинное блюдо.
  • Гамула.
  • Сапетон - кисель из ягод бузины.
  • Кухвет.
  • Рижанка (Рыжий - в плодах этого растения содержится 30-44%
  • Ябчанка из сметаны.
  • Журавиннык.
  • Книшик гуцульский.
  • Буреки - пирожки. Эти пирожки начиняли мясом, выжарками из
  • Репьяник - корж.
  • Малай. Делается тесто как обычно, только из кукурузной,
  • Пугачи(Матаржин).
  • Пасха козацкая. 3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок
  • Пасха южная с ромом. 3 стак. муки заваривают в 5 стаканах
  • Пасха мазовецкая.
  • Пасха сырная с шоколадом.
  • Хлеб, сливочное масло, ветчина, сыр, ананас. Нарезать все
  • Компоненты: батон или "Городские" булочки картофель (Сырой)
  • На нижний слой накладывают тушеную куриную печень и жареный
  • На нижний слой накладывают консервированный вяленый язык,
  • На нижний слой накладывают салат из крабов и тонкие ломтики
  • На 4 порции
  • 4 тонких ломтика белого хлеба,
  • (Кухня: Американская (США))
  • (Кухня: Американская (США))
  • Испанские сэндвичи
  • Итальянский сандвич
  • Сэндвич с яйцом
  • Тосты PVA
  • Тосты с ветчиной и персиком
  • Тосты из черного хлеба к кофе
  • На нижний слой накладывают ломтики семги или другой рыбы и
  • Сыр, мясо, корнишоны и филе сельди дважды пропустить через
  • Ломтики хлеба намазать маслом с одной стороны. Между двумя
  • Гренки с яичным омлетом
  • 200г пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, 3 столовые ложки
  • 200г пшеничного хлеба, 2 столовые ложки сливочного масла, 2
  • 200г пшеничного хлеба, 1 столовая ложка сливочного или
  • 200г пшеничного хлеба, 2 столовые ложки сливочного масла, 2
  • 100 г белого хлеба или печенья, 20 г масла, 2 ст. л.
  • Отварить яйца. Лососевые консервы выложить на тарелку и
  • Размягченное сливочное масло растереть добела, смешать со
  • На ломтики хлеба положить немного сливочного масла, тертые
  • Горячие бутерброды с грибами
  • Бутерброды псевдотуристские
  • Канапе со шпротами
  • Бутерброды "Быстрые"
  • Бутерброд с сыром и яблоками
  • Горячие бутерброды с сыром и луком
  • Витаминные бутерброды
  • Бутерброды (Быстрые)
  • Бутерброды с моцареллой
  • Горячий бутерброд для завтрака
  • Гренки от Newt'А
  • Гренки-экспромт
  • Заморочка
  • Бутерброды для любимого
  • Поджаренные круглые ломтики белого хлеба намазать сливочным
  • Замки Луары
  • Чудеса Мальты
  • Мозговая зависимость
  • Оранжевые острова
  • Зеленое облако
  • Яблочный спас
  • Летняя пора
  • Яичные страсти
  • Спасение Рима
  • Улочки Парижа
  • Вторая жизнь
  • Волжские просторы
  • Простое удовольствие
  • Курортная жизнь
  • Сказание о репке
  • Старичок-боровичок
  • Чукотская сказка
  • Семеро козлят
  • Радуга
  • Победа над вампирами
  • Утро в разливе
  • Закуска сумоиста
  • Раковые шейки
  • Красоты Гаваев
  • Клубничный рай
  • Творожный десерт (Горячий бутерброд)
  • Вишневый сад
  • Полная чаша
  • Сладкая жизнь
  • Украинская закуска
  • Узник замка Иф
  • Курочка-ряба
  • Завтрак в марселе
  • Кузнечики
  • Джунгли амазонки
  • Блаженство ночи
  • Фавориты короля
  • Покорение мужчин
  • Женевское озеро
  • Тайна Скандинавии
  • Надежда
  • Серьезное предложение
  • Расплавленное счастье
  • Близнецы
  • Контрасты жизни
  • Версальское лакомство
  • Шервудский лес
  • Варшавское соглашение
  • Баварский сюрприз
  • Лесные богатыри
  • Рецепт племени майя
  • Оккупация красных
  • Морское дно
  • Деревенское угощение
  • Прямо с грядки
  • Казацкая пирушка
  • Остатки прошлого
  • Видение (Бутерброд)
  • Красное море
  • Течение Рейна
  • Тихоокеанские глубины
  • Гамбургская жизнь
  • Ветер с запада
  • Каприз (Бутерброд)
  • Принц датский
  • Северное море
  • Для тебя
  • Франкфурт-на-Майне
  • Баден-баден
  • Пивное раздолье
  • Дары черного моря
  • Пароходики
  • Ядерная атака
  • Подарок Нептуна
  • Австрийский завтрак
  • Сладкие перчики
  • Аромат востока
  • Золото Атлантики
  • Альпийская тайна
  • Визит в Лозанну
  • Огородный клад
  • Поросячий восторг
  • Горячие сэндвичи, запеченные в фольге
  • Бутерброд-тартинка с помидором и сыром
  • Кошачий глаз
  • Северный полюс
  • Тропики
  • Нападение индейцев
  • Лондонский туман
  • Память о древней Греции
  • Сюрприз для мамы
  • Бутерброды "Полосатые"
  • Бутерброды с килькой
  • Бутерброд "Парус" (Для детей)
  • Бутерброд с сельдью
  • Бутерброд с сыром и джемом
  • Бутерброд с валиком из паштета
  • Бутерброд с сосисками и хреном
  • Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром
  • Свекла с грецкими орехами
  • САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (вариант 2)
  • Рыбный салат с макаронами
  • Закуска мясная сборная
  • Колбаса вареная, полукопченая и копченая
  • Колбаса ливерная и паштеты
  • Паштет из печенки
  • Говядина, телятина, баранина и свинина жареные
  • Ветчина, буженина, язык
  • Домашняя птица и дичь жаренные
  • Майонез из дичи
  • Фасоль в масле
  • Икра грибная
  • Икра из свеклы
  • Овощные закусочные консервы
  • Корзиночки из слоеного теста с салатом
  • Корзиночки из яиц с салатом
  • Помидоры, фаршированные с салатом
  • Ветчина жаренная на ломтиках хлеба
  • Колбаса жаренная с капустой
  • Заливные блюда
  • Заливной судак
  • Заливная осетрина
  • Студень из стерляди
  • Поросенок заливной
  • Заливной язык
  • Студень телячий
  • Сельдь в горчичной заправке
  • Горячие соусы
  • Мясной сок
  • Пассерование муки
  • Пассерование кореньев и лука
  • Пассерование томата-пюре
  • Соусы на мясном бульоне
  • Красный соус основной
  • Красный соус простой
  • Луковый соус
  • Луковый соус с горчицей
  • Луковый соус с грибами
  • Охотничий соус
  • Перечный соус с уксусом
  • Соус с кореньями
  • Соус с эстрагоном и сухим вином
  • Соус с красным вином и костным мозгом
  • Соус с красным вином и чесноком
  • Кисло-сладкий соус с орехами
  • Соус с апельсинами
  • Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами
  • Соус с шампиньонами и помидорами
  • Соус с мадерой
  • Соус красный луковый
  • Соус со свежими грибами
  • Соус с сильно концентрированным бульоном и вином
  • Соус с трюфелями
  • Итальянский соус
  • Первый способ
  • Соус белый с яйцом
  • Паровой соус
  • Соус "Аврора"
  • Белый соус с яичными желтками
  • Масло сливочное - 50 г, грибы белые - 150 г, вино полусухое
  • Соус американский
  • Соус острый с эстрагоном
  • Соусы на рыбном бульоне
  • Белый соус рыбный
  • Соус бархатистый
  • Соус "Белое вино"
  • Соус-рассол
  • Раковый соус на белом соусе
  • Белый соус с яйцом
  • Соус по-матросски
  • Абрикосово-яблочный кетчуп
  • Томатный соус на основе рыбного соуса
  • Томатный соус на основе белого соуса
  • Соус острый с томатом
  • Томатный соус с вином
  • Томатный соус с грибами
  • Томатный соус с овощами
  • Томатный соус с грибами и овощами
  • Томатный соус натуральный
  • Томатный соус из свежих помидоров
  • Томатный соус русский
  • Соус чесночно-томатный
  • Соус томатный (Холодный)
  • Соус томатный с чесноком
  • Соус из зелёного горошка
  • Соус из каштанов с красным вином
  • Соус из молодой крапивы
  • Соус из щавеля
  • Соус из брюквы с малагой
  • Соус из земляных груш
  • Соус из сморчков с мозгами
  • Соус из шампиньонов с вином и сливками
  • Грибной соус
  • Грибной соус с луком и томатом
  • Грибной соус кисло-сладкий
  • Сметанные соусы
  • Сметанный соус
  • Сметанный соус на белом соусе
  • Сметанный соус с луком
  • Сметанный соус с томатом и луком
  • Сметанный соус с хреном
  • Сметанный соус с паприкой
  • Сметанный соус 2
  • Сметанный соус для овощных салатов
  • Соус сметанный острый
  • Соус сметанный с хреном и яблоками
  • Соус сметанный с луком
  • Соус сметанный с томатом
  • Соус сметанный с хреном
  • Молочные соусы
  • Молочный соус (Основной)
  • Соус из уксуса, зелени и яиц на сливках
  • Молочный соус сладкий
  • Молочный соус с луком
  • Молочный соус с сыром
  • Молочный соус с раковым маслом
  • Молочный соус с мадерой
  • Яично-маслянные соусы
  • Яично-масляный (Голландский)
  • Яично-масляный (Голландский) соус с белым соусом
  • Яично-масляный (Голландский) соус с уксусом
  • Яично-масляный (Голландский) соус с сыром
  • Яично-масляный (Голландский) соус с томатом
  • Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками
  • Горчичный соус яично-масляный (Голландский)
  • Раковый соус
  • Польский соус
  • Сухарный соус
  • Апельсиновый соус
  • Соус каперсовый
  • Соус яичный на белом вине
  • Соус яично-ванильный
  • Холодные соусы
  • Соус-хрен с уксусом
  • Соус-хрен с уксусом и свеклой
  • Соус-хрен
  • Соус хрен со сметаной
  • Соус-хрен со сметаной
  • Маринад из овощей с томатом
  • Маринад из овощей без томатов
  • Маринад из лука и белых кореньев
  • Маринад луковый с томатом
  • Маринад овощной со свеклой
  • Соус-винегрет
  • Соус-винегрет
  • Соус "Белое масло" к рыбе
  • Горчица русская
  • Соусы-майонез
  • Соус-майонез (Основной)
  • Соус-майонез со сметаной
  • Соус-майонез с белым соусом
  • Соус-майонез с корнишонами
  • Соус-майонез с зеленью
  • Соус-майонез с томатом и луком
  • Соус-майонез с желе
  • Соус-майонез ароматизированный
  • Соус-майонез по-болгарски
  • Соус-майонез с хреном
  • Соус-майонез с огурцами
  • Соус-майонез с каперсами и огурцами
  • Соус-майонез с желатином
  • Коричневый соус (Шофруа)
  • Белый соус (Шофруа)
  • Фруктово-ягодные соусы
  • Фруктово-ягодный соус
  • Брусничный соус
  • Яблочный соус
  • Соус из свежих ягод
  • Абрикосовый соус
  • Соус из сливового повидла
  • Соус из мармелада
  • Соус из крыжовника
  • Соус смородинно-малиновый
  • Соус из шиповника
  • Миндальный соус
  • Миндальный соус с лимоном
  • Соус к холодным рыбным блюдам
  • Черносмородиновый соус
  • Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом
  • Соус ореховый (Сациви)
  • Заправка для салатов 1
  • Заправка салатная с укропом
  • Заправка для салатов горчичная
  • Заправка салатная с чесноком, томатным соком
  • Заправка горчичная
  • Заправка горчичная с чесноком
  • Заправка горчичная для сельдей
  • Заправка горчичная с желтками
  • Заправка с зеленью и соком лимона
  • Соус к отварным овощам
  • Соус с яйцом и свежими огурцами
  • Соус с зеленью и свежими огурцами
  • Соус чесночно-ореховый
  • @@@@@-START-@@@@@
  • Золотистая подлива
  • Весенний соус
  • Томатный соус
  • Морской соус
  • Соус "Грибиш"
  • Соус "Ремолад"
  • Соус "Беарнез"
  • Соус из хмеля с грибами
  • Соус из щавеля - 2
  • Соус из калины
  • Пюре из спорыша и крапивы
  • Пюре из крапивы с маслом
  • Приправка из зведчатки и хрена
  • Белый мучной соус
  • Красный мучной соус
  • Соус белый на сметане
  • Соус к говядине, котлетам, пудингу
  • Соус красный
  • Соус красный к котлетам с белым вином
  • Соус из трюфелей к индейке, утке, курице
  • Соус из луковиц с тмином к бараньим котлетам
  • Соус с лимонным соком и мадерой
  • Соус из хрена со сметаной к разварной говядине
  • Соус из хрена - 2
  • Соус грибной 2
  • Соус из вишен к жаркому из дичи (Вепрь, серна, косуля)
  • Соус из красной смородины, к дичи
  • Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету
  • Соус горячий белый к капусте, моркови, пудингам
  • Соус горячий горчичный к судаку, линю
  • Соус Лионский
  • Соус Кольбер белый к отварным рыбам
  • Соус из грецких орехов к жареному карпу
  • Соус к рыбе с миндальным молоком
  • Соус голландский
  • Соус Провансаль к рыбе
  • Сладкий соус из церковного красного вина
  • Вишневый соус к пудингу
  • Сливовый соус к пудингу
  • Земляничный и малиновый соус к пудингу
  • Маковое, конопляное молоко
  • Соус из лимона к пудингу
  • Соус с ромом к пудингу
  • Соус из яблок к пудингу
  • Готовые соусы
  • Майонез "Провансаль"
  • Томатный соус острый
  • Соус "Кубанский"
  • Соус "Южный"
  • Соус "Восток"
  • Соус ткемали (готовый)
  • Нашараби - Нар шараб
  • Белый соус "Шофруа"
  • Белый соус 2
  • Арахисовый соус
  • Соус Харриса
  • Голландский соус для аспарагуса
  • 300 г корня хрена,
  • 300 г корня хрена,
  • На одну порцию:
  • 800 г сметаны,
  • На одну порцию:
  • 650 г растительного масла, 4 яичных желтка, 25 г горчицы
  • 800 г готового
  • Для первого способа:
  • 750 г красного основного соуса, 100 г репчатого лука, 100 г
  • 300 г лука-репки,
  • 550 г красного основного соуса, 80 г сливочного масла или
  • 800 г основного красного соуса,
  • 850 г основного красного соуса,
  • по 20 г моркови, кореньев сельдерея, петрушки, лука,
  • 20 г лука,
  • Татарский соус
  • Томатный венгерский соус
  • На одну порцию:
  • 300 г растительного масла,
  • 250 г уксуса,
  • 200 г соуса провансаль,
  • 290 г сухой горчицы (порошка),
  • Горчица столовая - 2
  • Майонез 1
  • Майонез 2
  • Чертополох (горлодер)
  • Приправа из баклажанов
  • 600 г воды,
  • 400 г трехпроцентного уксуса,
  • 800 г сметаны, 50 г сахара,
  • На одну порцию:
  • 25 г сливочного масла,
  • 25 г сливочного масла, 15 г сыра, 10 г шпината.
  • 25 г сливочного масла, 15 г сыра.
  • Салатная заправка
  • Свекольная заправка
  • Острая заправка
  • Столовый хрен
  • Соус с простоквашей
  • Соус из ряженки
  • Соус зеленый
  • Чесночная заправка
  • Секреты кулинарного искусства
  • Соус сливочный
  • Соус коктейль
  • Зеленый соус
  • 2 ст. ложки нежирной сметаны или простокваши, 1 ч. ложка
  • Мякоть одного плода авокадо (Можно заменить спелой грушей),
  • 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки орехового масла, 25 г сыра
  • Соус картофельный
  • Соус из фарша и грибов
  • Сырный соус
  • Соус "Огнеед"
  • Винный соус к цветной капусте
  • Лимонный соус к цветной капусте
  • Кетчуп западноевропейский
  • Кетчуп английский
  • Кетчуп "Китайского типа"
  • Луковый соус - 2
  • Коричневый соус
  • КОНЦЕНТРАТ (фюме) ИЗ КОСТЕЙ
  • Соус полуфюме
  • МАЙОНЕЗ ИЗ ВАРЕНЫХ ЖЕЛТКОВ (600 г)
  • Супы - как основа правильного питания
  • Бульоны
  • Костный бульон
  • Мясной бульон
  • Бульон из домашней птицы
  • Бульон из дичи
  • Грибной бульон
  • Окраска бульона янтарным цветом.
  • Бульон красный и желтый.
  • Бульон жёлтый "Консоме". Готовится так же, как и бульон
  • Бульон красный,двойного увара (Крепости).
  • Крепкий бульон с вином.
  • Бульон с ромом.
  • Суп французский Жюльен.
  • Суп весенний Прянтаньер.
  • Суп с капустой - Потофе.
  • Бульон из курицы.
  • Бульон из курицы - Консоме.
  • Бульон из индейки.
  • Бульон из телятины.
  • Бульон из баранины.
  • Суп из голубей с молодым горохом.
  • Бульон из дичи для охотников
  • Прозрачные супы
  • Борщок с гренками
  • Бульон с вином и гренками
  • Бульон с сельдереем или эстрагоном
  • Борщок с острыми гренками
  • Бульон с лапшой или вермишелью
  • Бульон с пельменями
  • Бульон с блинчиками
  • Бульон с равиолями
  • Бульон с булочкой (По-старинному)
  • Бульон с рисом
  • Бульон с рисом и помидорами
  • Бульон с запеченным рисом
  • Бульон с запеченным рисом и овощами
  • Бульон с овощами (Соломкой)
  • Бульон с овощами (Кубиками)
  • Бульон с овощами (Кубиками) и рисом
  • Бульон с овощами, крупой и бараниной
  • Бульон с овощами и зеленью (Весенний)
  • Бульон с овощами и яйцом (Весенний)
  • Бульон с овощами и гренками
  • Бульон с овощами (Фермер)
  • Бульон из цветной или брюссельской капусты
  • Бульон с тушеными овощами
  • Бульон с фрикаделями
  • Бульон с кнелями
  • Бульон с разноцветными кнелями
  • Бульон с кнелями и овощами (Соломкой)
  • Бульон с кнелями
  • Бульон с кнелями и салатом
  • Бульон с кнелями, кореньями и горошком
  • Бульон с рулетом из дичи
  • Бульон с корзиночками из дичи
  • Бульон из дичи с рулетом
  • Бульон с сельдереем
  • Куриный бульон с пампушками
  • Бульон с мучными клецками
  • Бульон с манными клецками
  • Бульон с овощами, горошком и рисом
  • Бульон с овощами и бараниной
  • Бульон с цветной капустой
  • Бульон с брюссельской капустой
  • Бульон с мясными блинчиками
  • Бульон с овощами в горшочке
  • Бульон со спаржей и кнелями
  • Бульон, заправленный жидким тестом
  • Бульон с овощными шариками
  • Консоме с профитролями
  • Бульон со слоеными пирожками с мясом
  • Одним из основных гарниров для бульона является омлет.
  • Омлет с морковью
  • Омлет с томатом
  • Омлет с цветной капустой
  • Омлет со спаржей
  • Омлет с каштанами
  • Омлет с кукурузой
  • Омлет с курицей
  • Омлет с дичью
  • Омлет с печенью
  • Бульон с простым омлетом
  • Бульон со сборным омлетом
  • Бульон с омлетом из цветной капусты
  • Бульон весенний со сборным омлетом
  • Бульон с разными омлетами
  • Бульон с омлетом и спаржей
  • Бульон с омлетом и овощами (Соломкой)
  • Бульон с омлетом и брюссельской капустой
  • Бульон с омлетом из печенки
  • Бульон с омлетом из курицы или дичи
  • Бульон с омлетом и курицей
  • Бульон с омлетом и кукурузой
  • Бульон с омлетом и вермишелью
  • Несколько полезных советов решившим приготовить бульон
  • ГОРЯЧИЕ СУПЫ
  • ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ
  • Овощные супы (общие положения)
  • Суп крестьянский
  • Суп из разных овощей
  • Суп из кабачков со свежими грибами
  • Суп из цветной капусты - 2
  • Суп из брюссельской капусты
  • Суп с кольраби
  • Суп с салатом
  • Суп из овощей со свежими огурцами
  • Суп из овощей с фасолью
  • Суп из овощей с фасолью и гренками
  • Суп из овощей с кукурузой молочной зрелости
  • Суп из спаржи
  • Суп из сельдерея
  • Суп из моркови
  • Суп луковый с гренками
  • Суп из зеленого горошка с рисом
  • Суп из белой фасоли со сметаной и солеными огурцами
  • Суп зеленый из кореньев с пирожками
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ СУПЫ
  • Картофельный суп 1 (индийская кухня)
  • Картофельный суп.2
  • Картофельный суп. (протертый)
  • Картофельный суп с грибами
  • Картофельный суп с грибами. 2
  • Картофельный суп с клецками 1 (старинный рецепт)
  • Картофельный суп с клецками 2 (белорусская кухня)
  • Острый суп из отварного картофеля
  • Суп картофельный с чесноком
  • Суп картофельный с рыбой по-домашнему - 2
  • Юшка картофельная с кабачками
  • Суп картофельный постный
  • Суп картофельный с мясом
  • Суп картофельный с фрикаделями
  • Суп картофельный с сушеными грибами
  • Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом
  • Суп картофельный со свежими грибами
  • Суп картофельный со свежими грибами и мозгами
  • Суп картофельный с головизной
  • Суп картофельный с сущиком
  • Суп картофельный с щавелем
  • Суп картофельный по-молдавски
  • Суп картофельный с фасолью
  • Подавать суп с зеленью.
  • Суп картофельный с макаронными изделиями
  • Суп картофельный с домашней лапшой
  • Суп картофельный с потрохами
  • Суп картофельный с молочной кукурузой
  • Суп картофельный с крупой
  • Суп картофельный с бобовыми
  • Картофельный суп со сметаной
  • Похлебка картофельная с помидорами
  • Острый суп с отварным
  • Суп белый картофельный
  • Суп из сушеного картофеля и овощей
  • Суп из молодых индеек со сморчками и фрикадельками
  • Суп валахский - 2
  • Суп из солёных рыжиков
  • СУПЫ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
  • Суп с лапшой домашней и курицей
  • Суп с лапшой и грибами
  • Суп с лапшой и потрохами
  • Суп с макаронами
  • Суп с ушками или макаронами
  • Суп с макаронами и сыром
  • Суп с клецками
  • СУПЫ КРУПЯНЫЕ И БОБОВЫЕ
  • Суп перловый
  • Суп рисовый
  • Суп рисовый с лимоном
  • Суп-харчо
  • Суп овсяный с грибами
  • Суп из фасоли с томатом
  • Суп из фасоли с копченым гусем или уткой
  • Суп из фасоли или гороха грибной с гренками
  • Суп из фасоли с лапшой
  • Суп с фасолью и орехами
  • Суп с фасолью и вермишелью
  • Суп гороховый
  • Суп гороховый с бараниной
  • Суп гороховый с копченым гусем или уткой
  • Суп из курицы или баранины
  • Суп из баранины с рисом
  • Суп из кролика с беконом
  • Суп из кролика с рисом
  • Суп охотничий
  • Суп овощной мавританский
  • Суп овощной с фасолью
  • Суп из кабачков с грибами
  • Суп овощной с огурцами
  • Овощной суп в горшочке с цыпленком
  • Суп из говяжьих хвостов
  • Суп из сборных овощей с тыквой
  • Суп овощной с клецками
  • Суп овощной с салатом
  • Суп овощной с кольраби
  • Суп овощной со спаржей
  • Суп с брюссельской капустой
  • Суп овощной с цветной капустой
  • Суп овощной с зеленью
  • Суп овощной с горошком и бобами
  • Суп овощной с вермишелью
  • Суп овощной с кукурузой
  • Суп из цветной капусты с мясом
  • Суп с савойской капустой и мясом
  • Суп овощной со свининой
  • Суп овощной со свиной головой
  • Суп овощной с потрохами
  • Суп черепаховый
  • Суп из телячьей головы ("Ложночерепаховый")
  • Суп из телячьей головы с фаршированными яйцами
  • Суп раковый
  • Суп Виндзор с телячьими ножками
  • Суп из раков и крокеты под соусом бешамель
  • Зеленый суп с крокетами из яиц
  • Борщи
  • Борщ русский
  • Борщ московский
  • Борщ флотский
  • Борщ украинский
  • Борщ с уткой и сосисками
  • Борщ с копченым гусем или уткой
  • Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
  • Борщ с черносливом
  • Борщ с ушками
  • Борщ с фасолью
  • Борщ с фасолью и фрикаделями
  • Борщ зеленый
  • Борщ с ботвой свеклы (Летний)
  • Борщ из сушеных овощей
  • Борщ вегетарианский
  • Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, мор-
  • Борщ киевский
  • Борщ полтавский с галушками - 2
  • Борщ черниговский
  • Борщ по-хмельницки
  • Борщ волынский
  • Борщ волынский с грибами
  • Борщ галицкий
  • Борщ ялтинский
  • Борщ старолитовский Колдунай
  • Борщ белорусский - 2
  • Борщ по-молдавски
  • Борщ с фасолью по-молдавски
  • Борщ с крапивой по-молдавски
  • Борщ кишиневский
  • Борщ по обычаям коми
  • Борщ по-удмуртски
  • Борщ сибирский
  • Борщ по-болгарски
  • Борщ по-венгерски
  • Борщ по-польски
  • Борщ на хлебном квасе по-польски
  • Борщ со свиным языком по-польски
  • Борщ по-огородничьи (Польская кухня)
  • Борщ по-чешски
  • Борщ без картофеля
  • Борщ на овощном отваре
  • Борщ с клецками
  • Борщ с квашеными яблоками
  • Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами
  • Борщ с баклажанами
  • Борщ из свиной грудинки со свеклой
  • Борщ с мясными галушками
  • Борщ с потрохами
  • Борщ с грибами
  • Борщ с сушеными грибами и ушками
  • Борщ с грибами и черносливом
  • Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
  • Борщ со свекольной ботвой (Летний)
  • Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
  • Постный борщ с грибами и квашеной капустой
  • Постный борщ "Южный"
  • Борщ на кислом молоке
  • Борщ днепровский
  • Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
  • Борщ рыбный с грибами
  • Борщ весенний зеленый
  • Борщ с салакой
  • Борщ со скумбрией
  • Борщ рыбный с сельдью
  • Борщ с кальмарами
  • Борщ с трепангами
  • Борщ с мидиями
  • Борщ с фрикадельками из морского гребешка
  • Борщ холодный с морским гребешком
  • Борщ с морской капустой
  • Квас свекольный для борща
  • Квас-сыровец из сухарей
  • Борщ домашний
  • Борщ с черносливом и грибами
  • Борщ по-старинному
  • Борщ сборный
  • Борщ с кислым молоком
  • Борщ с жареными карасями
  • Щи русские
  • Щи "Ленивые"-2
  • Щи с головизной
  • Щи наваристые с грибами
  • Щи из белокочанной капусты
  • Щи с хамсой, килькой, салакой, тюлькой солеными
  • Щи суточные
  • Щи из квашеной капусты с фасолью
  • Щи из капустной рассады
  • Щи из щавеля с гренками
  • Щи зеленые с картофелем
  • Щи из крапивы
  • Щи из свежей капусты с картофелем
  • Щи из свежей капусты с томатом
  • Щи из свежей капусты с сушеными грибами
  • Щи из квашеной капусты - 2
  • Щи из квашеной капусты с картофелем
  • Щи из квашеной капусты с рисом и грибами
  • Щи из квашеной капусты с рисом и жирной свининой
  • Щи из квашеной капусты с консервированными
  • Щи из савойской капусты
  • Щи из сушеных овощей
  • Щи с ушками
  • Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы
  • Щи зеленые из консервированного щавеля и
  • Щи зеленые из консервированного щавеля и
  • Щи невские
  • Щи по-уральски с овсянкой
  • Щи солдатские
  • Щи рахмановские
  • Щи сборные (Петровские)
  • Щи "Ленивые"
  • Щи ленивые с картофелем
  • Щи ленивые со свежими грибами
  • Щи богатые (Полные)
  • Щи с ветчиной
  • Щи с клецками
  • Щи с гречневыми клецками
  • Щи с яблоками и помидорами
  • Щи из консервированной капусты, фасоли и ячневой
  • Щи по-польски с копченой грудинкой
  • Щи по-польски с говядиной
  • Щи по-польски со свининой
  • Щи из телятины по-белорусски
  • Щи постные
  • Щи суточные (вариант 2)
  • Щи реповые
  • Щи кислые с бобами
  • Щи кислые с обжаренной соленой килькой, тюлькой, хамсой
  • Щи донские с рыбой
  • Щи из морской капусты
  • Щи из квашеной капусты с перловой крупой и мидиями
  • Щи морские старинные
  • Щи зеленые с рыбой
  • Щи с рыбными консервами
  • Щи из свежей капусты
  • Щи зеленые с морским гребешком
  • Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами
  • Рассольники
  • Рассольник московский с почками
  • Рассольник с гусиными потрохами
  • Рассольник с килькой, хамсой, салакой или
  • Рассольник ленинградский
  • Рассольник домашний
  • Рассольник мясной
  • Рассольник куриный
  • Рассольник рыбный
  • Рассольник с рыбными фрикадельками
  • Рассольник из хека
  • Рассольник из зубатки
  • Рассольник из рыбы-капитана
  • Рассольник с перловой крупой и
  • Рассольник со ставридой консервированной
  • Рассольник с консервами "Килька с овощами в томате"
  • Рассольник домашний с кальмарами
  • Рассольник с морским гребешком
  • Рассольник с трепангами
  • Рассольник дальневосточный
  • Рассольник с фрикадельками из кальмаров и риса
  • Рассольник рыбный с гречневой крупой
  • Рассольник с гречневой крупой
  • Рассольник с кукурузой
  • Рассольник с грибами
  • Рассольник с клецками
  • Рассольник по-россошански
  • Огуречник (Украинская кухня)
  • Калья из курицы
  • Калья с лимоном
  • Рассольник с рыбными консервами
  • Рассольник с фасолью (Украинская кухня)
  • Рассольник с сырными кексами
  • Рассольник с жареными пирожками из кислого теста
  • Рассольник питерский
  • Рассольник из гусиных потрохов
  • Несколько полезных советов любителям рассольников
  • Рыбные супы
  • Рыбный бульон
  • Уха из налима
  • Уха макарьевская приказчичья
  • Уха рыбацкая (вариант 2)
  • Уха из ершей (окуней)
  • Уха из стерлядей
  • Уха из налимов
  • Уха рыбацкая
  • Уха ростовская
  • Уха из ершей и окуней
  • Уха с рыбными кнелями
  • Уха из стерляди или осетрины с шампанским
  • Уха рыбацкая с крупой
  • Уха рыбацкая с помидорами
  • Уха рядовая из морской рыбы
  • Уха желтая
  • Уха сладкая
  • Уха опеканная
  • Уха молочная
  • Уха с фрикадельками из рыбы
  • Уха с фрикадельками из икры
  • Уха с пельменями из рыбы
  • Уха стерляжья с расстегаем
  • Уха стерляжья с печенью налима
  • Уха из осетровых рыб
  • Суп из осетрины по-волжски
  • Уха из ставриды
  • Уха из мойвы
  • Уха раковая
  • Уха бурлацкая
  • Уха донская
  • Уха днепровская
  • Уха по-херсонски
  • Уха по-дальневосточному из кальмаров
  • Уха сборная "Атлантика"
  • Уха сборная по-болгарски
  • Уха по-сегедски (Венгерская кухня)
  • Уха прозрачная по-венгерски
  • Уха с икрой по-венгерски
  • Уха с белым вином по-венгерски
  • Уха по-ирландски
  • Уха по-югославски
  • Рыбный бульон с овощами
  • Рыбный бульон с рисом,
  • Рыбный бульон с пельменями
  • Рыбный бульон с фрикадельками
  • Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком
  • Суп рыбный с картофелем
  • Суп картофельный с рыбными фрикадельками
  • Суп рыбный с овощами
  • Суп рыбный с овощами и фасолью
  • Суп рыбный с овощами и щавелем
  • Суп рыбный с сыром
  • Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками
  • Суп рыбный с рисом
  • Суп рыбный с крупой и лимоном
  • Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком
  • Суп овсяной с мидиями
  • Суп гороховый с трепангами
  • Суп фасолевый с мидиями
  • Суп из креветок с клецками
  • Суп-лапша с кальмарами,
  • Суп-лапша с мидиями
  • Суп с макаронными изделиями
  • Холодные супы
  • Холодник с крупой
  • Свекольник постный
  • Свекольник с кефиром
  • Борщ с редькой
  • Холодник по-городскому
  • Свекольник - 2
  • Уха холодная
  • Борщ холодный
  • Борщ холодный мясной
  • Борщ холодный с рыбой или крабами
  • Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
  • Щи зеленые с яйцом холодные
  • Ботвинья
  • Борщ холодный с морским окунем или треской
  • Холодник с крабами
  • Борщ литовский холодный
  • Щи холодные зеленые с кальмарами и яйцом
  • Щи зеленые холодные с яйцом
  • Холодник по-белорусски
  • Холодник со щавелем и рыбой
  • Холодник из ревеня с рыбой
  • Холодник из помидоров
  • Свекольник холодный с рыбой
  • Свекольник холодный
  • Борщ холодный с рыбой и редькой
  • Холодный суп на томатном соке с рыбой
  • Холодец из вишен
  • Холодец из малины, земляники и смородины, с вином
  • Холодец шоколадный
  • Холодец миндальный
  • Холодец из кофе
  • Окрошка мясная
  • ОКРОШКА МЯСНАЯ (вариант 2)
  • Окрошка сборная мясная
  • Окрошка из дичи и телятины
  • Окрошка овощная
  • Окрошка с рыбой
  • Окрошка уральская с рыбой
  • Окрошка с кальмарами или мясом криля
  • Окрошка рыбная с хреном или редькой
  • Окрошка грибная
  • Фруктовые супы
  • Суп из вишен с рисом
  • Яблоки - 200 г, вода - 250-300 г, сахар - 30 г, крахмал
  • Суп из свежих фруктов
  • Суп из апельсинов
  • Суп из кураги с рисом
  • Суп из черной смородины с творожными клецками
  • Суп из сушеных фруктов
  • Суп хлебный с фруктами
  • Суп из свежих фруктов
  • Суп из цитрусовых
  • Сладкий суп с варениками
  • Суп-пюре из черники
  • Суп-пюре из кураги
  • Суп-пюре из клюквы
  • Суп-пюре из свежих фруктов
  • Хлебный суп с изюмом
  • Суп из сушеных слив с ревенем
  • Суп из вишен
  • Супы-пюре
  • Суп-пюре из белых кореньев и моркови
  • Суп-пюре из картофеля
  • Суп-пюре из моркови
  • Суп-пюре из моркови с гренками
  • Суп-пюре из свеклы
  • Суп-пюре из кабачков и тыквы
  • Суп-пюре из лука и томата
  • Суп-пюре из салата
  • Суп-пюре из свежих огурцов
  • Суп-пюре из свежих помидоров
  • Суп-пюре из помидоров и яблок
  • Суп-пюре из стручков фасоли
  • Суп-пюре из спаржи
  • Суп-пюре из цветной капусты
  • Суп-пюре из кукурузы молочной зрелости
  • Суп-пюре из свежих белых грибов или шампиньонов
  • Суп-пюре из артишоков
  • Суп-пюре из каштанов
  • Суп-пюре из риса
  • Суп-пюре из перловой крупы
  • Суп-пюре из фасоли
  • Суп-пюре из чечевицы (Желтой)
  • Суп-пюре из кукурузы
  • Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
  • Суп-пюре на курином бульоне с кнелями
  • Суп-пюре из дичи
  • Суп-пюре из печенки
  • Суп-пюре из мозгов
  • Суп-пюре из рыбы с кнелями
  • Суп-пюре из рыбы и раков
  • Суп-пюре из раков
  • Суп-пюре из консервированных крабов
  • Суп-пюре из салаки
  • Суп-пюре из свежих грибов и рыбы
  • Суп-пюре из креветок, мяса криля или морского гребешка
  • Суп-пюре из рыбы или кальмара и лука
  • Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком
  • Суп-пюре из риса с рыбой, креветками
  • Суп-пюре из моркови (На рисе)
  • Суп-пюре из моркови (На картофеле)
  • Суп-пюре из моркови (На белом соусе)
  • Суп-пюре из земляной груши
  • Суп-крем из разных овощей
  • Суп-пюре из кабачков
  • Суп-пюре из шпината
  • Суп-крем из салата
  • Суп-крем из кукурузы
  • Суп-пюре из помидоров
  • Суп-пюре из томата-пюре
  • Суп-крем из помидоров и яблок
  • Суп-крем из лука и томата
  • Суп-пюре из савойской капусты
  • Суп-пюре из брюквы
  • Суп-пюре из домашней птицы
  • Суп-пюре из свежих огурцов с сырными палочками
  • Суп-пюре из томатов и блинчики с мозгами
  • Суп-сабаион
  • Суп из пива со сметаной
  • Хлебные супы
  • Хлебный суп из корок
  • Хлебный суп с луком
  • Бульон с клецками из белых булочек
  • Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)
  • Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
  • Бульон с гренками по-чешски
  • Бульон с хлебными клецками на сметане
  • Бульон с клецками из булки с пряностями
  • Суп хлебный с сыром и луком
  • Суп селянский с хлебными корочками
  • Суп с хлебом и яйцом, сваренным в "Мешочек"
  • Суп с рублеными яйцами
  • Суп с кабачками и грибами
  • Суп шотландский
  • Суп хлебный с зеленью
  • Суп хлебный с фасолью и цветной капустой
  • Грибная похлебка с хлебом
  • Хлебно-луковый суп заправленный
  • Суп хлебный с колбасой
  • Суп с чесноком и гренками
  • Суп хлебно-луковый
  • Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями и пряностями
  • Хлебно-луковый суп со сметаной
  • Суп с хлебом, сыром и яйцом (Итальянская кухня)
  • Суп из ржаного хлеба со сметаной (Чешская кухня)
  • Суп луковый с гренками - 2
  • Суп с фрикадельками из хлеба и печени (Венгерская кухня)
  • Суп луковый с хлебом и сыром (Французская кухня)
  • Суп по-итальянски
  • Суп хлебный с мясом
  • Суп огуречный с гренками
  • Молочный суп с желтками и гренками
  • Суп хлебно-молочный с желтками и корицей
  • Суп хлебный со сметаной и желтками
  • Суп хлебный с сыром и яйцами
  • Суп хлебный с сыром, молоком и перцем
  • Суп летний
  • Холодный хлебный суп с кефиром
  • Холодный хлебный суп по-испански
  • Суп-пюре из картофеля с гренками
  • Хлебная уха (Сербская кухня)
  • Суп из ржаного хлеба
  • Суп сладкий с яичными хлопьями (Испанская кухня)
  • Суп с кнедликами из сушек (Еврейская кухня)
  • Суп-пюре с хлебом на овощном отваре
  • Суп-пюре хлебный
  • Суп-пюре из хлебных корок с зеленым горошком
  • Суп-пюре из гороха и хлеба
  • Суп-пюре с овощами и хлебом
  • Суп-пюре из моркови и хлеба
  • Суп сладкий из пахты с хлебом
  • Хлебный суп с яблоками и вареньем
  • Хлебный суп с изюмом и медом
  • Суп с яблоками и черносливом с гренками
  • Суп из ревеня ароматный
  • Суп с фруктами и взбитыми сливками
  • Суп из черники с хлебными клецками
  • Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)
  • Хлебный суп из сухофруктов со сметаной
  • Хлебный суп с абрикосами
  • Щавелевый суп
  • Суп а ля льежуаз
  • Морковный суп
  • Суп доброй женщины
  • Жирный бульон
  • Клецки хлебные
  • Клецки хлебные с овощами (Сербская кухня)
  • Клецки сухарные в сметане (Белорусская кухня)
  • Клецки картофельные,
  • Клецки из булочки (Венгерская кухня)
  • Клецки хлебные с печенью (Венгерская кухня)
  • Клецки сухарные
  • Колбасные клецки (Немецкая кухня)
  • Клецки хлебные, фаршированные ветчиной
  • Клецки по-венециански (Итальянская кухня)
  • Клецки из хлеба со шкварками (Венгерская кухня)
  • Клецки овощные с хлебом
  • Клецки из теста с хлебом (Венгерская кухня)
  • Столичные шарики из булки (Венгерская кухня)
  • Шарики из тертых сухарей (Венгерская кухня)
  • Шарики из сухариков (Венгерская кухня)
  • Кнедлики из дрожжевого теста с добавлением хлеба
  • Кнедлики с хлебом, приготовленные в горшочках
  • Сдобные хлебные кнедлики в салфетке
  • Кнедлики с печенью (Чешская кухня)
  • Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня)
  • Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)
  • Галушки мучные
  • Молочные супы
  • Суп молочный с макаронными изделиями
  • Суп молочный с лапшой домашней
  • Суп молочный с клецками
  • Суп молочный с картофельными клецками - 2
  • Суп молочный с овощами
  • Суп молочный с картофельными фрикадельками
  • Суп молочный с цветной капустой
  • Суп молочный с профитролями
  • Суп молочный рисовый
  • Суп молочный пшенный
  • Суп молочный манный с изюмом
  • Суп молочный перловый
  • Суп молочный ячневый
  • Суп молочный с овсяными хлопьями "Геркулес"
  • Суп молочный с савойской капустой
  • Суп молочный с овощами и макаронными изделиями
  • Суп молочный с овощами и картофелем
  • Суп молочный с брюссельской капустой
  • Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью
  • Суп молочный с черносливом и гренками
  • Суп молочно-мучной
  • Суп из плавленого сыра
  • Молочно-овсяный суп с черносливом
  • Суп молочный с хлебными фрикадельками
  • Суп молочный с хлебом
  • Сладкая молочная похлебка с желтками
  • Суп-пюре молочный из тыквы с гренками
  • Суп молочный с клёцками
  • Молочный суп с миндальной лапшой
  • Суп молочный миндальный
  • Молочный суп с пшеном
  • Молочный суп из саго
  • ОВОЩНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ СУПОВ
  • 1 вариант
  • 2 вариант
  • Витаминная заправка
  • Перечный крем
  • Грибной порошок
  • Замороженная зелень
  • Заправка для овощных супов
  • Заправка для борща
  • Соль заправочная по-американски
  • Заправка суповая острая перечная
  • Заправка суповая "Оригинальная"
  • Яичное холодное к супам
  • НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ И НАСТАВЛЕНИЯ,
  • Солянки
  • Солянка сборная мясная
  • Солянка из домашней птицы и дичи
  • Солянка рыбная
  • Солянка донская
  • Солянка с заварными клецками
  • Солянка мясная сборная
  • Солянка мясная по-ленинградски
  • Солянка сборная из субпродуктов
  • Солянка мясная с рисом
  • Солянка по-домашнему
  • Солянка рыбная сборная
  • Солянка рыбацкая
  • Солянка жидкая со свежей и соленой сельдью
  • Солянка с сельдью, помидорами и сладким стручковым перцем
  • Солянка домашняя со ставридой
  • Солянка жидкая старинная
  • Солянка с консервированным тунцом
  • Солянка с кальмарами
  • Солянка матросская с перловой крупой и кальмарами
  • Солянка с креветками
  • Солянка с морским гребешком
  • Солянка рыбная с трепангами
  • Солянка грибная сборная
  • Солянка грибная
  • Солянка овощная с грибами
  • Солянка украинская
  • Солянка по-казахски
  • Солянка по-грузински - 2
  • Солянка полужидкая мясная
  • Солянка из кислой капусты с мясом
  • Рыбная солянка с кислыми яблоками
  • Солянка по-казахски - 2
  • Солянка с морским гребешком - 2
  • Солянка рыбная по-французски
  • Солянка рыбная на сковородке
  • Сборная мясная солянка
  • Солянка "Дальневосточная"
  • семга свежая 200 г,
  • говядина 800 г,
  • Грибная солянка
  • Русская праздничная солянка
  • Рыбная солянка
  • Рыбная солянка
  • Солянка московская на сковороде
  • Солянка по-Гайдуцки
  • Рыбная солянка с грибами
  • Солянка похмельная
  • Солянка "Новогодняя"
  • Солянка с черным хлебом на сковороде
  • Солянка сборная мясная (0,5 л)
  • Грибная солянка "Веселись, селянка"
  • Солянка сборная 2
  • Солянка рыбная СУПЕР
  • Котлеты отбивные и натуральные
  • Котлеты "Норок" ("привет")
  • Котлеты по-турецки
  • Яйца выпускные по-старорусски
  • Котлеты отбивные с мозгами
  • Котлеты отбивные со сметаной и сардельками
  • Котлеты бараньи с картофельным пюре
  • Котлеты из свинины
  • Котлеты "Спутник" по-армянски
  • Отбивные котлеты (гриль)
  • Котлеты из вареной говядины
  • Котлеты из рубленой говядины
  • Битки в сметане
  • Котлеты пожарские
  • Котлеты "Банкетные"
  • Котлеты "Шведские"
  • Биточки по-киевски
  • Отбивные котлеты с чесноком
  • Свиная отбивная в тесте - 2
  • Котлеты "Оригинальные"
  • Котлеты бараньи рубленые с сыром
  • Котлеты бараньи отбивные в йогурте
  • Свиные котлеты на решетке с тушеной капустой
  • Мясо по-ирландски
  • Котлеты бараньи "Монморанси"
  • Котлеты тушеные из свинины по-венгерски
  • Котлеты "Приваловские"
  • Антрекот с луком
  • Котлеты "Отличного вкуса"
  • Котлеты пожарские натуральные и рубленые
  • Котлеты "Odinn"
  • Ёжики
  • Выгодные котлеты
  • Котлеты по-семейному
  • Нежная котлета
  • Котлеты необычные
  • Котлеты натуральные по-арделянски
  • Котлеты натуральные по-секуйски
  • Котлеты натуральные по рецепту из бихора
  • Котлеты натуральные по рецепту из оради
  • Котлеты натуральные по рецепту из тимишоары
  • Котлеты натуральные с пикантным соусом
  • Котлеты натуральные по рецепту из рэдэуц
  • Котлеты натуральные по-гайдуцки
  • Котлеты отбивные по-лесному
  • Свинина по рецепту ресторана "Пэлтиниш"
  • Котлеты рубленые по-молдавски
  • Котлеты "Министерские"
  • Красные котлеты
  • "Крутеныки"
  • Биточки по-украински
  • Бифштекс
  • Бифштекс утренний по-гамбургски
  • Бифштексы барбекью с ромом (вторые блюда)
  • Мясо с сыром по-одесски
  • Бифштекс рубленый
  • Бифштекс по-домашнему с отварным картофелем
  • Бифштекс "Сусамыр" (кухня: киргизская)
  • Биточки из баранины жареные на решетке
  • Биточки
  • Бифштекс натуральный, рубленый
  • Бифштекс с гарниром из картофеля и яиц
  • Биточки с соусом
  • Биточки с эстрагоном
  • Биточки с укропом
  • Биточки с соусом из сметаны и грибов
  • Тефтели с зеленью
  • Тефтели со сметаной
  • Антрекот
  • Антрекот, жаренный на решетке
  • Антрекот по-австрийски - 2
  • Антрекот (entrecote) - второе блюдо. Готовят из говядины.
  • Антрекот натуральный
  • Антрекот с поджаренным луком
  • Антрекот с яблоком
  • Фаршированный антрекот по-австрийски
  • Антрекот (от Папы Карло)
  • Антрекот с яблоками
  • Антрекот с овощами и сметаной
  • Антрекот с зеленым салатом
  • Антрекот как в рэдэуц
  • Антрекот со спаржей
  • Антрекот по-брашовски
  • Антрекот с грибами и сметаной
  • Антрекот по-тимишоарски
  • Антрекот по-клужски
  • Шницель пикантный
  • "Венский шницель"
  • Тефтели в кисло-сладком соусе
  • Кассельский шницель с огурцом
  • Шницель по-неополитански
  • Нежный шницель со шпинатом в сливках
  • Телячий шницель в фольге
  • Шницель натуральный из свинины (телятины)
  • Шницель по-министерски
  • Шницель с гарниром
  • Шницель под чесночным соусом
  • Шницель из свинины с лимонным соусом
  • Шницель с красным перцем и сметаной
  • Шницель, фаршированный мозгами
  • Шницель натуральный
  • Шницель из телятины
  • Шницель телячий по-Тоскански
  • Берлинский шницель
  • Шницель с яичницей - глазуньей
  • Тефтели из баранины
  • Тефтели в томате
  • Тефтели в томате 2
  • Тефтели в соусе - 2
  • Тефтели в сметанном соусе
  • Котлета "Деликатесная"
  • Фрикадельки в остром соусе
  • Фрикадельки по-итальянски
  • Рулеты из телятины с ветчиной и сыром
  • Рулет из шницеля с начинкой по-горски
  • Крученики волынские - 2
  • Рулет из разварной говядины
  • Тушеная говядина - рулет
  • Рулет из говядины, телятины и свинины
  • Воловий рубец
  • Мясные рулетики в красном вине
  • Рулетики (гриль)
  • Рулет из свинины по-русски
  • Рулет фаршированный
  • Мясной рулет
  • Мясо по-чешски
  • Телятина "Гинтарис"
  • Мясные рулетики
  • Рулетики с яйцом
  • Фаршированные рулетики из ростбифа
  • Рулет "Киевский"
  • Говядина "Мизерия"
  • Рулет из фарша
  • Праздничный мясной рулет
  • Мясной рулет (удиви гостей)
  • Мясной рулет по-флотски
  • Рулет рубленый, фаршированный говядиной
  • Домашний рулет
  • Венский рулет
  • Свиные рулетики с зеленой начинкой
  • Рулеты из свинины с грибами
  • Рулет из телятины с сыром
  • Рулет "Монастырский"
  • Мясной рулет с травами
  • Свинина рулет
  • Запеканка "Дольче вита"
  • Запеканка из груш
  • Запеканка из груш
  • Запеканка из баклажанов с острым томатным соусом
  • Запеканка "1 к 10" (кухня: Английская)
  • Запеканка из булочек и изюма
  • Запеканка из белокочанной капусты
  • Картофельная запеканка с рыбой
  • Яблочная запеканка
  • Запеканка из макарон с помидорами
  • Запеканка из творога и фруктов
  • Запеканка из черешни
  • Рисовая запеканка
  • Запеканка из цветной капусты с овощами
  • Запеканка из риса с ветчиной и сыром (болгарская кухня)
  • Картофельная запеканка с грибами и овощами
  • Картофельная запеканка с чесноком
  • Запеканка из риса с маслинами
  • Помидоры, фаршированные шпинатом (запеканка)
  • Запеканка из шпината и щавеля с рисом
  • Запеканка из шпината с яйцами и брынзой
  • Запеканка по-лионски (французский рецепт)
  • Запеканка из сыра
  • Запеканка с фруктами
  • Творожная запеканка с яблоками
  • Амстердамская запеканка
  • Запеканка молочная рисовая с сыром
  • Запеканка рисовая с курицей
  • Вкусная и простая запеканка
  • Запеканка творожная с яблоками
  • Картофельная запеканка с помидорами
  • Запеканка с лебедой
  • Запеканка с крапивой
  • Запеканка с садовым щавелем
  • Запеканка с ревенем
  • Запеканка из цветной капусты с маслом и яйцами
  • Запеканка из картофеля с грибами
  • Запеканка картофельная с сыром
  • Запеканка говяжья как в никорешть
  • Запеканка рисовая с мясом куропаток
  • Баклажанная запеканка с мясом
  • Запеканка из лапши с орехами
  • Запеканка из лапши со сметаной и творогом
  • Запеканка с адыгейским сыром
  • Картофельная запеканка с мясом
  • Запеканка из тыквы с пшеничным хлебом и курагой
  • Запеканка из тыквы, манной каши и творога
  • Запеканка из черного хлеба
  • Запеканка из мяса и картофеля
  • Запеканка из куриных окорочков
  • Запеканка "Немецкая"
  • Сладкая запеканка
  • Яблочная запеканка - 2
  • Запеканка из картофеля и крутых яиц
  • Запеканка из рыбной икры
  • Запеканка из цельного риса
  • Запеканка "Тысяча островов"
  • Вермишелевая запеканка
  • Запеканка из лапши с творогом
  • Запеканка из лапши с луком
  • Запеканка с кукурузой и грибами
  • Запеканка "Наполеон"
  • Запеканка творожная "Парижская"
  • Запеканка пикантная с баклажанами
  • Брокколи с творогом
  • Запеканка из кабачков с миндалем
  • Запеканка с помидорами
  • Запеканка с лососиной
  • Запеканка творожная желтая
  • Запеканка с артишоками
  • Запеканка с грибами и сыром
  • Запеканка из цветной капусты
  • Запеканка с кукурузой
  • Запеканка со сладким укропом
  • Запеканка с артишоками и сыром
  • Запеканка со спаржей
  • Трехцветная запеканка
  • Запеканка с луком и грибами
  • Картофельная запеканка с мясом - 2
  • Мясная запеканка с баклажанами
  • Куриная запеканка с картофелем
  • Запеканка с печенкой и грибами
  • Мясная запеканка со сливами
  • Мясная запеканка с луком-пореем
  • Запеканка с жареным картофелем
  • Мясная запеканка с лапшой
  • Мясная запеканка под соусом
  • Запеканка с луком-пореем и тмином
  • Запеканка из кабачков с петрушкой
  • Запеканка с морковью и чесноком
  • Запеканка с цветной капустой и картофелем
  • Запеканка "Флорентийская" с капустой
  • Запеканка с петрушкой
  • Запеканка с зеленым луком
  • Запеканка "Провансальская" с грибами
  • Запеканка "Анисовая" из кабачков
  • Запеканка из свежих овощей
  • Запеканка из мороженых овощей
  • Запеканка творожная "Монмартр"
  • Запеканка из цветной и белокочанной капусты
  • Запеканка "Кубинская" из зерен кукурузы
  • Легкая запеканка из кабачков
  • Запеканка "Провансальская" из цветной капусты
  • Рисовая запеканка с морковью
  • Запеканка из лапши с овощами
  • Творожная запеканка с макаронами
  • Творог домашний
  • Сырники из творога
  • Сырники вареные
  • Зразы крупяные
  • Сырники с картофелем
  • Сырники с морковью
  • Оладьи из творога и свеклы
  • Запеканка из творога с тыквой
  • Запеканка из творога и хлеба
  • Запеканка по-домашнему
  • Лапшевик с творогом
  • Коктейли
  • Наливки
  • Наливка из клубники
  • Наливка из малины
  • Наливка из абрикосов или слив
  • Наливка из винограда
  • Наливка из вишни
  • Облепиховая наливка
  • Коктейль "Апельсиновый"
  • "Михи-Михи" (испанский коктейль)
  • Ром "Ямайка"
  • Виски с "Содовой"
  • Коктейль "Банкетный"
  • "Горящий кофе"
  • Самогон за сутки
  • Самогон за сутки (второй способ)
  • Самогон за 2 часа
  • Самогон запеканка
  • Изюмный самогон
  • Самогон сахарный
  • Самогон крахмальный
  • Самогон сиропный
  • Самогон из томатной пасты
  • Самогон из конфет
  • Самогон из варенья
  • Самогон из халвы
  • Самогон медовый
  • Самогон из сухофруктов
  • Самогон апельсиновый
  • Самогон из фруктово-ягодного сока
  • Анисовый № 1 (любимый напиток Петра 1)
  • Анисовый № 2
  • Анисовый № 3
  • Анисовый № 4
  • Анисовый № 5
  • Анисовый № 6
  • Анисовый № 7
  • Анисовый № 8
  • Анисовый № 9
  • Вишневый самогон
  • Вишневый № 1 (сладкий)
  • Вишневый № 2 (сладкий)
  • Вишневый № 3 (сладкий)
  • Вишневый № 4 (сладкий)
  • Виноградный самогон
  • Грушевый № 1
  • Грушевый № 2
  • Гвоздичный № 1
  • Гвоздичный № 2
  • Гвоздичный № 3
  • Гвоздичный № 4
  • Дягильный № 1
  • Дягильный № 2
  • Дягильный № 3
  • Жасминовый самогон
  • Желудочный самогон
  • Кардамонный № 1
  • Кардамонный № 2
  • Кардамонный № 3
  • Картофельный № 1
  • Картофельный № 2
  • Коричный № 1
  • Коричный № 2
  • Коричный № 3
  • Коричный № 4
  • Коричный № 5
  • Коричный № 6
  • Полезная информация по приготовлению самогона
  • Что в растениях особенно ценно
  • Когда собирать растения
  • Как собирать растения
  • Как сушить заготовленное сырье
  • На что обратить внимание при сушке
  • Придание самогону вкуса
  • Подслащивание самогона
  • Простой самогон (двойной)
  • Простой самогон (из пшена)
  • Простой самогон (из плодов)
  • Крепительный самогон
  • Лавандовый самогон
  • Лавровый самогон
  • Лимонный № 1
  • Лимонный № 2
  • Лимонный № 3
  • Лимонный № 4
  • Малиновый № 1
  • Малиновый № 2
  • Можжевеловый самогон (джин)
  • Московский самогон
  • Мятный № 1
  • Мятный № 2
  • Мятный № 3
  • Наливочный самогон (для наливок)
  • Персиковый № 1
  • Персиковый № 2
  • Персиковый № 3
  • Розмариновый самогон
  • Розовый № 1
  • Розовый № 2
  • Полынный № 1
  • Полынный № 2
  • Полынный № 3
  • Полынный № 4
  • Полынный № 5
  • Померанцевый № 1
  • Померанцевый № 2
  • Померанцевый № 3
  • Померанцевый № 4
  • Померанцевый № 5
  • Померанцевый № 6
  • Рисовый № 1
  • Рисовый № 2
  • Рябиновый № 1
  • Рябиновый № 3
  • Свекольный № 1
  • Свекольный № 2
  • Свекольный № 3
  • Свекольный № 4
  • Сливовый № 1
  • Сливовый № 2
  • Тминный № 1
  • Тминный № 2
  • Тминный № 3
  • Тминный № 4
  • Травный № 1
  • Травный № 2
  • Травный № 3
  • Травный № 4
  • Травный № 5
  • Травный № 6
  • Травный № 7
  • Травный № 8
  • Травный № 9
  • Французская водка
  • Французская N 1
  • Французская N 2
  • Французская N 3
  • Французская N 4
  • Французская N 5
  • Хлебный № 1
  • Хлебный № 2
  • Хлебный № 3
  • Хлебный № 4
  • Хлебный № 5
  • Хлебный № 6
  • Хлебный № 7
  • Хлебный № 8
  • Чайный самогон
  • Шалфейный № 1
  • Шалфейный № 2
  • Яблочный № 1
  • Самогон из сока яблок
  • Яйцеброд
  • Салат весенний
  • Салат десертный
  • Салат из репчатого лука с сыром
  • Яичный салат
  • Грибной салат
  • Салат рыбный
  • Салат из авокадо с сельдью
  • Салат из крабов
  • Отварить мясо (Говядину) 400 грамм. Остудить его. Почистить
  • Очистить 2 луковицы, 3-4 крупных картофелины и 2 зубчика
  • Ржаной хлеб, примерно полбуханки, нарезать очень мелко и
  • Лосося выложить из банки на дуршлаг и дать стечь жидкости.
  • Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры, порезать
  • Обжарить в растительном масле большую луковицу, добавить
  • Средних размеров редьку натереть на мелкой терке, добавить
  • Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке. Размешать,
  • Редьку и морковь очистить, обмыть и тонко нашинковать или
  • Очистить и обмыть качан капусты, удалить кочерыжку, тонко
  • 200 гр. - мяса.
  • 500 гр. - капусты
  • 250 гр. - картофеля.
  • 350 гр. - постного вареного мяса.
  • Томаты - 6-8 одинаковых по размеру плодов.
  • 5-6 молодых картофелин.
  • 500 гр. - капусты.
  • 1 ряд - Очищенная солёная рыба.
  • Консервы в масле (Сардины, скумбрия, ставрида), или консервы
  • 300 гр. - сельди,
  • На 8 порций: 400 г мороженых отварных креветок, 500 г
  • На 8 порций: 400 г длинно зернистого риса, соль, 2 кислых
  • Слоеный:
  • Необходимо: 2 окорочка, 200-250 г грибов, 100-150 г сыра,
  • Необходимо для 4 порций: 700 г помидоров, 75 г маслин (Без
  • Возьмите: пучок зеленого салата, 4 кусочка белого хлеба, 2
  • Необходимо для 2 порций: 2 ломтика белого хлеба, 1 долька
  • Все используемые овощи - вареные. Укладываются послойно,
  • Необходимо: 3 сваренных вкрутую яйца, 1/2 вареной курицы, 1
  • Необходимо: 1 кг сельди - предпочтительнее (Хотя можно
  • Подготовленные апельсины, груши и яблоки нарезают ломтиками.
  • Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг,
  • Горячий винегрет зимний
  • Продукты: морковь (Сочная) - 1кг., Перец черный молотый
  • Продукты: легкие свиные - 500г., Майонез - 250г., Соль,
  • Продукты: 5-6 яиц, 1 рыбная консерва в масле (Любая), 5-
  • Состав: 6 мандаринов, 150 г креветок, 1 яблоко, 100 г
  • Состав: 1 баночка консервированных ананасов, 2 авокадо,
  • Салат из хурмы с луком и яблоками
  • Состав: 5-6 помидоров, 3-4 яблока, 12 листиков салата,
  • Салат из яблок и сыра
  • Салат из грейпфрутов и говядины
  • Состав: 4 плода киви, 2 банана, 1 небольшой ананас, 2
  • Салат кубинский
  • Салат из креветок, крахмального желе и огурцов
  • Состав: 4 апельсина, 1 банан, 1 небольшое яблоко,
  • Состав: Чернослив - 70 г, апельсины - 100 г, яйцо - 1
  • Состав: Яблоки - 100 г, груши - 70 г, апельсины - 70 г,
  • Салат острова Барба с крабами и грибами
  • Состав: Цветная капуста - 75 г, яблоки - 50 г, ревень -
  • Состав на 4 порции: 225 г. Твердого белого рыбного филе
  • 250г малосоленой скумбрии, 1 большая луковица, 1 большой
  • 250г копченой скумбрии, соленый огурец, 2 стручка
  • 250г копченой сельди, 100г творога, луковица, 2 ст.
  • 300-400г копченой рыбы, 2 большие луковицы, 4 ст. Ложки
  • 250г сельдерея (Корень), 250г кисло-сладких яблок, 100г
  • 1 большой свежий огурец, 2 крупных яйца, 2-3 зубочка
  • Категории: Салаты, Десерты, Фрукты
  • 1 ананас, 30 г винограда, 30 г арбуза, 30 г дыни, 3 чайных
  • На 4 порции:
  • (Французская кухня)
  • Состав: Помидоры свежие (По вкусу), яйца вареные (По
  • 150 гр бисмаркской сельди
  • На 8-10 порций:
  • (Кухня: Боливийская)
  • Кабульская соя, банка пикулей, 200 г свежего салата, 20 шт.
  • (Кухня: Колумбийская)
  • Мясо рябчика, куропатки или тетерева 200 г, мясо курицы или
  • (Кухня: Японская)
  • На 4 порции:
  • (Кухня: Еврейская)
  • (Кухня: Немецкая)
  • На 4 порции
  • (Кухня: Корейская)
  • (Кухня: Узбекская)
  • (Кухня: Белорусская)
  • Мясо птицы 300 г, яйца 3 шт., яблоки 150 г, майонез 200 г,
  • Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами
  • (Кухня: Русская)
  • (Кухня: Африканская)
  • (Кухня: Корейская) по-корейски
  • На 4 порции
  • (Кухня: Корейская)
  • Ингредиенты: На 4 порции:
  • (Кухня: Португальская)
  • (Кухня: Корейская)
  • (Кухня: Китайская)
  • (Кухня: Русская)
  • Отварить рис до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть и
  • Мясо курицы 200 г, макароны 50 г, яйца 3 шт., салат зеленый
  • Мясо курицы 300 г, консервированные кабачки 200 г, горошек,
  • Мясо курицы 200 г, картофель 80 г, огурец 60 г, яйца 2 шт.,
  • На 4 порции:
  • Мясо курицы 100 г, кальмары 100 г, яблоки свежие или огурцы
  • Салат с говядиной
  • (Кухня: Африканская)
  • (Кухня: Русская)
  • (Кухня: Русская)
  • Мясо курицы 100 г, макароны 100 г, грибы маринованные или
  • (Кухня: Китайская)
  • Мясо цыпленка 200г. сельдерей 150 г, грибы 80 г, огурец,
  • 250 г нашинкованной белокочанной капусты; 130 г зеленой
  • (Кухня: Испанская)
  • (Кухня: Корейская)
  • (Кухня: Финская)
  • Салат из креветок в мягком душистом желе
  • Ингредиенты: На 8 порций:
  • (Кухня: Индийская)
  • Салат из кислой капусты с креветками
  • Салат из капусты с медом
  • (Кухня: Колумбийская)
  • (Кухня: Венгерская)
  • (Кухня: Венгерская)
  • (Кухня: Индийская)
  • Салат из бульгура с овечьим сыром
  • (Кухня: Африканская)
  • (Кухня: Африканская(Гвинея))
  • (Кухня: Еврейская)
  • (Кухня: Итальянская)
  • (Кухня: Перуанская)
  • (Кухня: Немецкая)
  • (Кухня: Польская)
  • Салат картофельный с куриной печенкой
  • Салат из яиц и спаржи
  • Салат из яиц и овощей
  • Салат из цыплячьей печенки
  • (Кухня: Итальянская)
  • (Кухня: Итальянская)
  • (Кухня: Польская)
  • Салат из фруктов по-польски
  • (Кухня: Итальянская)
  • Салат из утиных языков
  • Салат из утиных лапок
  • Салат из тыквы с яблоками
  • Салат из тыквы с тмином
  • Салат из тертой моркови, кукурузы и зеленого лука
  • (Кухня: Китайская)
  • Пюре из турецкого гороха с салатом
  • (Кухня: Корейская)
  • Острый куриный салат
  • (Кухня: Китайская)
  • Куриный салат
  • (Кухня: Африканская)
  • Кускус 2
  • Кубинский салат
  • Картофельный салат с манго и курицей
  • Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем
  • (Кухня: Итальянская)
  • (Кухня: Американская (США))
  • Шеф-салат с сыром и ветчиной
  • Цитрусовый салат
  • Теплый тыквенный салат с хариссой
  • Салат из авокадо
  • Салат для гурманов
  • Салат английский - 2
  • Салат "Жанылык"
  • Салат "Грибная салака"
  • Салат "Атланта"
  • Салат немецкий
  • Салат из авокадо и манго под гранатовым соусом
  • Макаронный салат
  • Летний салат с курицей
  • Изысканный фруктовый салат с кампари
  • Индийский фруктовый салат
  • Апельсиновый салат на коньяке
  • Салат из папоротника с "Соевым деликатесом"
  • Салат "Оригинальный"
  • Салат-десерт.
  • Салат, смешанный из свежих овощей
  • Салат из сырых овощей (по-испански)
  • Салат из овощей "Монте-Карло"
  • Салат из зеленого лука 1
  • Салат из зеленого лука 2
  • Салат из свежих огурцов с медом
  • Салат из огурцов с репчатым луком
  • Салат из огурцов и копченой салаки
  • Салат из помидоров, яиц и сыра
  • Салат из помидоров и яиц
  • Салат из помидоров и слив
  • Салат картофельный со свежими огурцами
  • Салат картофельный с чесноком
  • Салат из картофеля с мелиссой
  • Салат из моркови, яблок и хрена
  • Салат из белокочанной капусты с майонезом
  • Салат пестрый с грибами
  • Салат из грибов и помидоров
  • Салат из маринованных грибов
  • Салат "Бригадирский"
  • Салат - торт
  • Салат по - можайски
  • Салат из свеклы и соленой рыбы (уральская кухня)
  • Гостевой салат Александры Марининой
  • Салат "Любви"
  • Салат из картофеля, капусты, тыквы и помидоров
  • Салат из лука, яблок и яиц
  • Салат из рыбных консервов с рисом, горохом и яблоками
  • Селедка с "Загадкой"
  • Салат "Молодежный"
  • Селедка "Под шубой"
  • Салат с орехами
  • Салат из моркови и репы
  • Салат из риса с помидорами
  • Салат из свеклы и сливы
  • Салат из белокочанной капусты с абрикосами
  • Салат сладкий
  • Салат из тыквы и дыни с медом
  • Салат фруктовый с капустой
  • Салат "Летний"
  • Салат морковный летний
  • Салат из сладкого перца со свежими огурцами
  • Салат с вареными овощами
  • Салат с тушеными баклажанами
  • Салат с чесноком
  • Салат из огурцов и яиц
  • Острый морковный салат
  • Салатный мармелад (для салата из печеного стручкового перца)
  • Яичный салатный маринад (для салата из вареных овощей)
  • Салатный маринад (для листового салата)
  • Салат из печеных овощей
  • Салат из свеклы и редьки с черносливом
  • Салат картофельный с майонезом и яблоками
  • Салат из моркови с хреном
  • Салат морковный зимний
  • Салат с огурцами зимний
  • Салат из моркови с яблоками и изюмом
  • Салат из тыквы, дыни и яблок
  • Салат из помидоров с яблоками
  • Салат из печеной свеклы
  • Салат картофельный 3 варианта
  • Салат свекольный с чесноком
  • Салат с черносливом
  • Комбинированный осенний салат
  • Салат с солеными грибами
  • Салат с квашеной капустой
  • Салат из зеленого горошка
  • Салат с рисом и яйцами
  • Салат из консервированных красных помидоров (зимний)
  • Салат из чечевицы
  • Майонез "Здоровье" для заправки салатов
  • Салат из моркови, яблок и зеленого лука
  • Салат из моркови с апельсинами и чесноком
  • Салат из капусты с апельсином
  • Салат из фасоли с яблоками и свеклой
  • Салат из свежих овощей, краснокочанной капусты
  • Белковый салат
  • Салат из яблок с орехами
  • Салат из моркови и яблок с брынзой
  • Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой)
  • Салат с картофелем
  • Салат "Ранний"
  • Винегрет из овощей - зимний (французский рецепт)
  • Салатный маринад с чесноком (французский рецепт)
  • Картофель со шпинатом "Птичьи гнезда" (немецкий рецепт)
  • "Миш-маш" из помидоров с грибами (немецкий рецепт)
  • Салат из белой фасоли (итальянский рецепт)
  • Салат из печеного сладкого перца (по-гречески)
  • Салат со сметаной и яйцом
  • Салат с маслом и уксусом
  • Салат из свежих огурцов в сметане
  • Салат из редиски со сметаной
  • Салат из свежих помидоров и огурцов
  • Салат из свеклы
  • Салат из зелени с дичью
  • Салат из рыбы с помидорами
  • Салаты (сырный) и (колбасный)
  • Салат из яблок
  • Салат из яблок и свежих ягод
  • Салат из репчатого лука с яблоками
  • Салат из тертых кабачков с яблоками
  • Яблочная пена
  • Зеленый салат
  • Зеленый салат со сметаной
  • Зеленый салат с горчичным соусом
  • Зеленый салат со свежими огурцами и простоквашей
  • Зеленый салат ошпаренный
  • Салат из щавеля
  • Салат из одуванчиков
  • Салат из шпината
  • Салат из зеленого лука с яйцами
  • Салат из яиц с укропом
  • Весенний салат со сметаной
  • Салат из свежих огурцов
  • Салат из огурцов со сметаной
  • Салат из помидоров - 2
  • Салат из помидоров с брынзой телемя
  • Салат по-крестьянски из помидоров и сладкого перца
  • Салат из помидоров с яйцами и эстрагоном
  • Салат из помидоров с яблоками и сметаной
  • Летний салат ассорти
  • Летний салат по-олтянски
  • Салат по-крестьянски из печеных перцев
  • Салат из печеных сладких перцев или гогошаров
  • Икра из баклажанов
  • Салат из кабачков
  • Салат из кабачков с майонезом
  • Салат из зеленой стручковой фасоли с чесноком
  • Салат из зеленых стручков бобов
  • Салат из спаржи
  • Салат из спаржи с майонезом и взбитыми сливками
  • Салат из цветной капусты с лимоном
  • Салат из цветной капусты с майонезом
  • Салат из нового картофеля со сметаной
  • Картофельный салат с анчоусным филе
  • Картофельный салат "Фантазия"
  • Картофельный салат "Снежный"
  • Картофельный салат "Ассорти"
  • Картофельный салат с фасолью
  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ОВОЩАМИ, 1 СПОСОБ
  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРЫМИ ОВОЩАМИ, 2 СПОСОБ
  • Салат из эндивия
  • Пикантный салат из эндивия
  • Салат из эндивия с помидорами и луком
  • Салат из эндивия с вином
  • Салат из лука-порея
  • Салат из лука-порея с майонезом
  • Салат из моркови
  • Салат из пастернака
  • Салат из сельдерея с лимоном
  • Салат из сельдерея с яблоками
  • Салат из сельдерея и других сырых овощей
  • Салат из свеклы с хреном
  • Салат из сырой свеклы
  • Салат из черной редьки - 2
  • Салат из кукурузы с майонезом
  • Салат из чечевицы
  • Салат из белой фасоли
  • Салат из белой фасоли с майонезом
  • Салат из белокочанной капусты с тмином
  • Салат из белокочанной капусты со сметаной
  • Салат из краснокочанной капусты
  • Салат из квашеной капусты
  • Салат из грецких орехов с чесноком
  • Салат из грибов
  • Салат из грибов с яйцами и сыром
  • Салат с кресс-салатом и сыром
  • Винегрет "Летний"
  • "Хе" из моркови с мясом
  • Салат "Хей лун"
  • Салат из консервированной скумбрии
  • Салат из рыбы и раков
  • Салат из овощей и отварного языка
  • Салат из бараньих ножек
  • Винегрет из рыбы
  • Винегрет по-эстонски
  • Салат из кальмара
  • Салат "Зеленые витамины"
  • Салат закарпатский
  • Салат из тыквы
  • Салат "Пеструшка"
  • Салат витаминный по-белорусски
  • Объедение
  • ГАИТИ (слоеный салат)
  • Салат-торт
  • "Гостевой"
  • Селедка без шапки (под шубой)
  • Салат "Кура"
  • "Дунайский"
  • Салат-коктейль "Каприччио"
  • Рыба по-шведски
  • Грибочки карельские
  • Огуречный "Шулюм"
  • "Вспомним молодость"
  • Закуска "Царская"
  • Маринованный лучок
  • "Красная икра"
  • Сельдь с заправкой
  • Икра черная
  • Икра "Красная"
  • Салат "Ростовский"
  • Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука
  • Салат из капусты с черной редькой
  • Салат из квашенной капусты с морковью и яблоками
  • Салат "Кубанский"
  • Салат из моркови, хрена и яблок - 2
  • Салат из огурцов и помидоров
  • Салат из сладкого печеного перца с томатом - 2
  • Салат из сладкого перца с жареной морковью
  • Салат помидорный
  • Салат из свежих томатов
  • Салат из черной редьки
  • Фруктовые салаты
  • Салат фруктовый - 2
  • Cалат из апельсинов и киви
  • Дессерт "Мон-плезир"
  • Чернослив, салат
  • Салаты несколько простых рецептов
  • Салат из плавленных сырков
  • Салат из морской капусты
  • Салат из баклажанов и помидоpов
  • Болгарский салат с картофелем
  • Французский салат
  • Луковый салат
  • Салат из зеленых яблок
  • Салат "Ослинная поляна"
  • Салат "Мао-дзе-дунчик"
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из копченой рыбы
  • Салаты из печени
  • Творог с солью и чесноком
  • Салат "Греческий"
  • Китайский салат
  • Грексалат
  • Винегрет из картофеля и селёдки
  • Лейпцигский горячий винегрет
  • Комбинированный салат с макаронами (итальянский рецепт)
  • Винегрет с кальмарами. Нарезать варёные кальмары(150-200 г)
  • Редька с кальмарами
  • Салат-коктейль "Имбирный"
  • Салат-коктейль сырный
  • Салат-коктейль "Аппетитный"
  • Салат-коктейль "Пестрый"
  • Салат-коктейль "Медок"
  • Перец маринованный
  • Чеснок маринованный - 2
  • Закуска кабачковая
  • Закуска из пряной мойвы
  • Закуска деликатесная
  • Это холодная закуска. Помидоры средней величины промыть,
  • Берется пачка брынзы (500 грамм). Брынза разминается вилкой
  • Отобрать крупные грибы, помыть. Оторвать ножки от шляпок.
  • Чернослив замачивают, дабы он разбух для удаления из него
  • Баклажаны с чесноком
  • Салат из помидоров - вариант 2
  • Огурцы со сливками
  • Натертая морковь с бананами
  • Маседуан
  • Шампиньоны по-гречески
  • В 1,5 кг смешанного фарша (900 грамм говядины на 600 грамм
  • Малосольные огурцы за 5 минут
  • Рыба под маринадом
  • "Батон со смаком"
  • "Подарок весны"
  • Селедка в майонезе
  • Сикхе из минтая
  • Закуски с мясом птицы
  • Курица паровая фаршированная по-узбекски
  • Курица отварная по-армянски
  • Курица желированная
  • Курица в майонезе
  • Куры отварные по-узбекски
  • (Кухня: Итальянская)
  • Айнгемахц (Кухня: Еврейская)
  • Хот-доги из зернового хлеба
  • (Кухня: Американская (США))
  • Томатный мусс с сыром
  • Сырная смесь с жареным шпиком
  • Сыр клинковый (Кухня: Белорусская)
  • Сыр из курицы
  • Сыр "Ватрушка" (Кухня: финская)
  • Суфле из сыра (Кухня: Французская)
  • (Кухня: Английская)
  • Студень из потрохов и овощей
  • Студень из индейки
  • Столичный рулет
  • Рулетики из баклажанов на томатном соусе
  • Рулет из шпината по-португальски
  • Помидоры по-андалузски
  • Плакия из цыпленка (кухня: Румынская)
  • Пенный омлет с овощным ассорти
  • Охлажденная жареная гусиная печенка
  • Омлет со спагетти и шпинатом
  • Мясо рубленое холодное по-венгерски
  • Мусс из курицы
  • Молоки по-корейски
  • Лук жареный с орехами
  • Курут (шарики из творога)
  • Кростини с оливками и пеперони
  • Кростини с моцареллой и помидорами
  • Крестьянский хлеб (кухня: Немецкая)
  • Крестьянский завтрак
  • Колбаски "Ряннити"
  • Коктейль из мяса цыпленка
  • Кесадильи
  • Картошка уанкайина
  • Канапе из песочного теста с брокколи
  • Запеченные овощи по-итальянски
  • Груши с сырной начинкой
  • Грибная икра (кухня: Русская)
  • Гренки с беконом и овощами
  • Горячая киргизская закуска из печени
  • Ассорти мясное с овощами (кухня: Русская)
  • Яйца, фаршированные сардинами
  • Яйца, фаршированные с желе
  • Яйца фаршированные по-еврейски
  • Яйца на твороге по-весеннему
  • Яйца заливные (кухня: Польская)
  • Яйца во фритюре с татарским соусом
  • Яйца бенедикт
  • Шашука (кухня: еврейская)
  • Чьябатта с рикоттой, пряными травами и пармезаном
  • Холодная закуска из огурцов по-корейски
  • Холодная закуска из говяжьего языка по-корейски
  • Холодная закуска из говядины по-корейски
  • Хве из филе рыбы (кухня: Корейская)
  • Териаки (кухня: японская)
  • Меживо из баклажанов (кухня: Украинская)
  • Лепешки для пикника с сыром и томатами
  • Заливные потроха
  • Заливное из цыплят
  • Закуска по-мексикански
  • Закуска из рыбы с грибами (кухня: Украинская)
  • Закуска из авокадо
  • Завтрак по-крестьянски-2
  • Ветчинный рулет, фаршированный цыплячьей печенкой
  • Ветчина по-вирджински
  • Делисьез из сыра
  • Багетты с пастрами и сыром
  • Брынза маринованная
  • Сливочное масло по-французски
  • Зеленая икра из баклажан
  • Икра из кабачков
  • Ананасовые шарики (кухня: Индийская)
  • Салат из зеленой редьки
  • Мясные блюда
  • Баранина жареная
  • Телячья грудинка фаршированная
  • Телячьи мозги, жаренные в сухарях
  • Мясо тушеное, с квашеной с капустой
  • Баранина с фасолью
  • Баранина или свинина жаренная крупным куском
  • Почки говяжьи, свиные со сметаной
  • Приготовление тушенки
  • Телячьи ножки под соусом
  • Буженина жареная
  • Жареный поросенок с гречневой кашей
  • Говядина по-строгановски с горчицей
  • Печень в форме
  • Говядина, запеченная под соусом
  • Шницель из печени по-московски
  • Говядина, тушенная по-русски
  • Свинина духовая под соусом
  • Свинина, тушенная с лапшой
  • Рагу из говядины и свинины
  • Печень, тушенная с грибами
  • Сердце, тушенное с овощами
  • "Гусарская печень"
  • Почки с картофелем и солеными огурцами
  • Лапшевик с мясом
  • Булетки мясные
  • Рыба "Орли"
  • Рулетики из камбалы с анчоусовыми крошкамик
  • Острые креветки
  • Голубцы рыбные
  • Хрустящие крабовые палочки под маринадом
  • Креветки чесночные
  • Морской окунь по-бомбейски
  • Лосось в соусе из сливок
  • Печеные яйца с креветками и соусом
  • Запеченный морской окунь
  • Форель с горчицей, жаренная в гриле
  • Караси, жареные со сметаной
  • Карп по-еврейски
  • Варёный карп с красным вином
  • Лещ варёный с красным вином
  • Линь тушёный с вином и шампиньонами
  • Судак разварной
  • Форель варёная в вине
  • Щука под желтым соусом с шафраном
  • Щука по-еврейски с шафраном
  • Щука по-польски
  • Раки под соусом и вином
  • Суп из бобов (чорба)
  • Бобы нежнохрустящие
  • Бобы по-польски
  • Бобы с маслом
  • Бобы-яхния
  • Зеленые бобы на сковороде
  • Зеленые бобы тушеные
  • Паштет из зрелых бобов
  • Зелёные бобы по-грузински
  • Бобы. Заготовки впрок
  • Баклажаны с помидорами
  • Перец фаршированный
  • Баклажаны с мясом
  • Разварная говядина - бульи
  • Говядина разварная под соусом из хрена со сметаной
  • Пудинг из разварной говядины - 2
  • Стуфат по-итальянски
  • Печень по-гусарски
  • Печень по-гусарски с селёдкой
  • Тушеная говядина с грибным соусом
  • Говядина, тушеная с красным вином
  • Говядина-филей, тушеная с вином
  • Говядина-филей, жареная по-французски
  • Говядина по-португальски
  • Говядина филей по-венски
  • Говядина по-строгановски, с горчицей
  • Говядина по-голландски с маринованными грибами
  • Ростбиф из филея говядины, жаренный в печи
  • Ростбиф на вертеле
  • Бастурма
  • Зразы а-ля Нельсон
  • Зразы литовские с чёрным хлебом
  • Клопс
  • Шнель-клопс
  • Бигос из говядины с кислой капустой
  • Взять 1,5-2 кг телятины (почечную часть), сварить в печи
  • Фрикандо (жаркое) телячье с вишнями
  • Жаркое (телятина) по-аматерски
  • Грибы из телятины с лазанками
  • Грудинка варёная с раками и цветной капустой
  • Пудинг из телячьих мозгов
  • Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком
  • Пилав из телятины
  • Тартины с телячьими мозгами
  • Тартины из телячьих почек
  • Чанахи - 2
  • Баранина, жаренная с чесноком
  • Жаркое баранье с гречневой кашей и луком
  • Баранина по-итальянски
  • Шашлык из баранины
  • Баранина по-турецки
  • Баранье жаркое по-новороссийски
  • Поросёнок, варёный в белом соусе
  • Жареный поросёнок с фаршем из гречневой каши,
  • Жареный поросёнок с телячьей печёнкой
  • Буженина в сенной трухе с пивом
  • Свинина с соусом из чернослива и можжевеловых ягод
  • Верещака
  • Цыплята, жаренные в тесте
  • Цыплята на манер рябчиков
  • Цыплята фаршированные
  • Цыплята тушеные с чесноком, эстрагоном, зелёным горохом,
  • Цыпленок - табака
  • Пикантная курица
  • Жареный цыпленок с зеленым горошком
  • Курица по-мадридски
  • Плов с курицей
  • Курица в тесте
  • Запеканка из курицы
  • Чахохбили - 2
  • Тушеная курица с черносливом на вольванте
  • Куриный пудинг
  • Жаркое из каплуна (петуха) или пулярки (курицы)
  • Жареный каплун с можжевеловым соусом
  • Жареный каплун с трюфелями и красным вином и ромом
  • Жареная индейка
  • Жареная или тушёная индейка, фаршированная орехами
  • Жареная индейка с яблоками, печенью, рисом, каштанами, с
  • Жаркое: Гусь по-литовски, с яблоками
  • Жаркое - гусь с кислой капустой и яблоками,
  • Гусиные печёнки
  • Утка с лапшой (вермишелью), грибами и вином
  • Голова старого вепря
  • Жаркое из дикого поросёнка
  • Филей из серны, лося или оленя
  • Жаркое из зайца (кролика)
  • Утренний сыр из зайца (кролика)
  • Куропатка фаршированная
  • Куропатка с кислой капустой
  • Жареные рябчики
  • Мелкая дичь
  • Голуби жареные
  • Жареная говядина
  • Говядина в пиве - 2
  • Десерт "Мороз и Солнце"
  • Десерт из манки
  • Десерт. Яблоки, начиненные рисом
  • Десерт. Яблоки с грушами в сиропе
  • Десерт. Яблочно-банановая масса с орехами
  • Сладкий десерт "Фаршированный чернослив"
  • Урама (фигурный хворост)
  • Чек-чек (мучное сладкое блюдо)
  • Основные советы
  • Косметика "Картофельная маска"
  • Картофельный крахмал
  • Торт "Лимонник"
  • Торт "Птичье молоко"
  • Торт "Снежная горка"
  • Торт бисквитный с орехами
  • Торт "Воздушный поцелуй"
  • Торт "Сливочное полено"
  • Торт для принца
  • Торт "Мишка на севере"
  • Торт "Улыбка негра"
  • Торт из сливок
  • Торт вафельный с черникой
  • Торт "Смерть диете"
  • Торт безымянный
  • Легкий фруктовый торт-салат
  • Торт "Руслан"
  • Торт "Зайчик" (морковный)
  • Торт "Белый"
  • Торт "День и ночь"
  • Торт "Сюрприз"
  • Торт "Вацлавский"
  • Торт "Черемуха"
  • Торт "Бельгийский"
  • Торт "Геркулес"
  • Торт "Анечка"
  • Торт "Аленка"
  • Торт "Сухарный"
  • Торт "Штрейзельный"
  • Торт "Торжество"
  • Торт "Воздушный, как фата"
  • Торт "Магнолия" (лимонный)
  • Торт "Сливовый"
  • Торт "Яблочный"
  • Торт "Изюминка"
  • Торт "Нептун"
  • Торт "Мраморный"
  • Торт "Клубника со сливками"
  • Торт "Премьера"
  • Торт "Шалунья"
  • Торт "Маша"
  • Торт "Манный"
  • Торт "Абрикосовый" (без выпечки и муки)
  • Торт "Экзотика"
  • Торт "Медовый месяц"
  • Торт "Птичий язык"
  • Торт "Бухарский"
  • Торт "Остров робинзона"
  • Торт "Сатурн"
  • Торт "Вафельный"
  • Крем 1
  • Крем 2
  • Крем 3
  • Крем 4
  • Крем 5
  • Крем из сметаны
  • Крем из вареных яблок
  • Крем из творога
  • Торт "Киевский"
  • Шоколадные конфеты "Трюфеля"
  • Торт "Чебурашка"
  • Торт "Любимый"
  • Торт "Шоколадный"
  • Медовый торт
  • Торт "Лимонный"
  • Торт с орехами
  • Торт "Зебра"
  • Торт "Майонезовый"
  • Торт "Полночь"
  • Торт мишка
  • Юмбpики ("Свиные" ушки)
  • Чешский торт
  • Бисквитный торт с кремом
  • Торт "Еж"
  • Торт "Свежесть"
  • Торт "Снежная гора"
  • Торт "Адмиральский"
  • Торт "Австрийский"
  • Торт "Настя"
  • Торт "Маковый - 2"
  • Торт "Апельсиновый"
  • Торт "Цыган"
  • Торт "Буторинский"
  • Торт "Каринка"
  • Торт "Идеал"
  • Торт "Королевский"
  • Торт "Пай"
  • Торт "Из чернослива"
  • Торт "Елена"
  • Торт "Кремлевский"
  • Торт "Чак-чак"
  • Торт "Лида"
  • Торт "Водолаз"
  • Торт "Индиана"
  • Торт "Поль робсон"
  • Торт "Из геркулеса"
  • Торт "Первоклашка"
  • Торт "Палочный"
  • Торт "Мечта"
  • Торт "Рыжик"
  • Меренги
  • Сочный кремовый торт с шоколадом
  • Торт "Звездное небо"
  • Праздничный шоколадный торт.
  • Торт "Сингапур"
  • Торт "Пражский"
  • Торт "Слоеный"
  • Торт "Медовик"
  • Торт "ДУБ"
  • Торт Саварен
  • Торт праздничный
  • Торт из зефира
  • Фруктово-зефирный торт
  • Торт с яичным ликером и сливками
  • Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)
  • Торт с малиной и Рафаэлло (Кухня: Итальянская)
  • Торт с красной заливкой
  • Торт с апельсиновым кремом
  • Торт Milka с бананами
  • Торт "Принц-регент"
  • Торт "Красная шапочка" с вишнями
  • Слоеный торт с начинкой из малины и свежего сыра
  • Сливовый торт с коньячно-сливочным кремом
  • Сливово-йогуртовый торт с Амаретти
  • Торт "Матильда"
  • Русский торт
  • "Мишка на Севере" 2
  • "Красная шапочка"
  • "Пчелка"
  • Практические советы (в заключение)
  • Пирог праздничный
  • Груши в слоеном тесте
  • Пирог вегетарианский с вишней
  • Пасхальное гнездо
  • Масляный пирог
  • Пудинг из печенья
  • Хрустящий яблочный пудинг
  • Простой пудинг
  • Сдобные булочки
  • Венок
  • Персиковые пирожные
  • Соленые палочки
  • Ягодный рулет
  • Бисквитное пирожное "Виктория"
  • Кофейное пирожное с орехами
  • Маленькие заварены с земляникой
  • Абрикосовый торт
  • Торт с крыжовником
  • Торт из печенья
  • Свадебный торт
  • Цветочный торт
  • Молочная помадка (бурфи)
  • Ореховая помадка (бадам аур писта ка халава)
  • Помадка из нутовой муки (дварака-бурфи)
  • Торт с белой глазурью
  • Торт "Быстрый"
  • Королевский торт с красной смородиной
  • Маковый торт
  • Пирожное "Шу"
  • Торт "Черный принц"
  • Торт "Творожный"
  • Просто тортик
  • Просто тортик ШЕРБЕТ
  • Торт "Мужской идеал"
  • Ароматный торт с банановым кремом
  • Ореховое печенье
  • Торт "Муравейник"
  • Торт из творога
  • Торт из черного хлеба
  • Цукаты из апельсиновых, мандариновых и лимонных корок
  • Конфеты "Каштаны"
  • Торт с кефирным кремом и клубникой
  • Медовик
  • Медовик - 2
  • Торт "Люби меня"
  • Морковный торт
  • Торт "Белоснежка"
  • Торт "Жозефина"
  • Торт "Фантастический"
  • Торт "Муравейник" 2
  • Торт "Скорпион"
  • Торт "Черепаха"
  • Мандариновый торт
  • Печенье из майонеза
  • Консервированные кабачки с облепихой
  • Творожный торт с малиной
  • Песочный торт из фасоли
  • Торт "Нурит"
  • Торт "Шокоудовольствие"
  • Торт медовый три варианта
  • Торт "Для тех, кто на диете"
  • Торт со шкварками
  • Кармашки из творожного теста
  • Лимонный пирог
  • Кремы
  • Цветной крем
  • Глазурь шоколадная
  • Глазурь шоколадная-2
  • Глазурь шоколадная-3
  • Крем из кислого молока
  • Крем из манной каши
  • Крем заварной
  • Крем заварной-2
  • Крем заварной-3
  • Крем кокосовый
  • Крем на йогурте
  • Крем шоколадный заварной
  • Крем сливочный
  • Крем сливочный -2
  • Крем яблочный
  • Пирог "Утренний поцелуйчик"
  • Пирог "Эля"
  • Пирог яблочный немецкий
  • Пирожное "Заварное"
  • Пирожное "Заварное"-2
  • Крем для заварного пирожного
  • Пирожное "Картошка" (бабушка галя)
  • Пирожное "Картошка"-2
  • Пирожное "Картошка"-3
  • Пирожное "Картошка"-4
  • Пирожное "Клубничка"
  • Пирожное кокосовое
  • Пирожное "Персик"
  • Пьяная вишня в шоколаде
  • Рогалики (бабушка галя)
  • Рогалики бабушкины
  • Рулет быстрый
  • Рулет вишневый
  • Рулет с маком
  • Рулет с маком - 2
  • Начинка из мака
  • Сочники (т.вера рощупкина)
  • Сырок глазированный
  • Торт "Алла"
  • Торт "Белочка"
  • Торт "Горчичный"
  • Торт "Графские развалины"
  • Торт "День и Ночь" - 2
  • Торт "День и Ночь"-2
  • Торт "Домашний"
  • Торт "Дрезденский"
  • Торт "Клубнично-творожный"
  • Торт "Кофейный"
  • Торт "Кофейный"-2
  • Торт "Лабиринт"
  • Торт "Мазурка" (бабушка галя)
  • Торт маковый
  • Торт "Маргарита"
  • Торт медовый
  • Торт "Наполеон" 9
  • Торт "Наполеон" 7
  • Торт "Наполеон" 8
  • Наполеон из творога
  • Наполеон на пиве
  • Торт на скорую руку
  • Торт "Прага"
  • Торт "Прага"-2
  • Торт "Прага"-3
  • Торт "Птичье молоко-1"
  • Торт "Розовая мечта"
  • Торт "Самый легкий"
  • Торт "Фруктово-творожный"
  • Торт шоколадный с вишневым кремом
  • Торт "Чародейка"
  • Торт яблочный с манной крупой
  • Трюфели-2
  • Трюфели-3
  • Рулет с тыквой
  • Печенье "Каллы"
  • Торт "Морковный" - фирменный
  • Торт "Творожный" - 2
  • "Вишневая горка"
  • Торт воскресный
  • Шварцвальд
  • Мазурка
  • Праздник по-английски
  • Торт "Почти "прага"
  • Овсяный торт
  • Манный пирог
  • Пирог "Фантазия"
  • Пирог "Ягодный со снегом"
  • Пирог "Астория"
  • Морковный пирог
  • Вишневый рулет
  • Пирог с вишней или яблоками=
  • Черничный и яблочный пироги
  • "Французский пирог" (с яблоками)
  • Торт "Черепашка"
  • Бисквитный торт "Ежевика со сливками"
  • Бисквит с персиками и яблоками
  • Бисквитный торт с фруктами или ягодами
  • Бисквитный торт с желе и фруктами
  • Бисквитный торт "Полянка"
  • Торт "Секрет актрисы"
  • Торт " Негр в пене"
  • Торт "Чернослив"
  • Торт с творожной начинкой
  • Новогодний торт
  • Торт "Колодец"
  • Торт - крем
  • Торт творожный
  • Шоколадный торт "Беатриче"
  • Шоколадный торт с лимонной глазурью
  • Яблочно-маковый торт
  • Апельсиновый торт
  • Торт "Буковина"
  • Кремы - 8 штук
  • Сливочный крем
  • Крем лимонный на воде
  • Заварной крем
  • Шоколадная глазурь
  • Крем для пропитки
  • Кремы с использованием муки или крахмала
  • Белковый крем
  • Помадка из сгущенного молока
  • Яблочный крем
  • Крем "Шарлот"
  • Украшение тортов
  • Закрепитель сливок
  • Сказка
  • Торт наполеон
  • Сухой фруктовый наполеон
  • Торт из заварного крема
  • Торт сухой с ореховой начинкой
  • Торт "Степка-растрепка"
  • Торт рассыпчатый
  • Маковый торт - 2
  • Торт фантазия
  • Скоростной новогодний торт
  • Торт "Гусиные лапки"
  • Печенье "Колбаска"
  • Творожное печенье
  • Соленое печенье с творогом
  • Печенье айгуль
  • Печенье ни из чего
  • Печенье из пива
  • Печенье припарок
  • Печенье из "Геркулеса"
  • Печенье из овсяных хлопьев
  • Печенье с орехами и изюмом
  • Печенье "Анютка"
  • Печенье карталинское
  • Печенье "Земелах"
  • Сахарное печенье
  • Лимонное печенье
  • Восточное печенье
  • Печенье "Снежок"
  • Курабье
  • Юмбрики
  • "Спутники"
  • Печенье "Поцелуйчики"
  • Печенье с орешком
  • Печенье "Необычное"
  • Скоростной торт
  • Скорострельный торт
  • Торт ореховый с шоколадным кремом
  • Торт "Северный"
  • Торт "Юбилейный"
  • Торт "Праздничный"
  • Торт "Слоеный" - 2
  • Торт "Пушинка"
  • Торт "Сюрприз" - 2
  • Торт "Королевский" - 2
  • Торт "Дайнава"
  • Торт "Пища богов"
  • Торт "Весенний"
  • Торт "Смородиновый"
  • Торт "Девичий"
  • Торт "Дамские пальчики"
  • Торт "Лимонный аромат"
  • Торт с фруктами
  • Торт "Пикантный"
  • Торт "Саша"
  • Торт "Картошка"
  • Торт с клубникой
  • Торт "Шурочка"
  • Торт с вишней "Айсберг"
  • Торт "Мамуся"
  • Торт "Министерский"
  • Трубочки с кремом
  • Пирожное "Пьяный францисканец"
  • Пирожное "Белочка"
  • Безе яблочное
  • Пирожные "Клаудиа"
  • Пирожные по-венгерски
  • Персики (пирожные)
  • Ягодные ломтики с взбитыми сливками
  • Райские пирожные
  • Медовик обыкновенный
  • Медовик ореховый
  • Медовик на сметане
  • Медовик дрожжевой
  • Медовик на скорую руку
  • Медовик с лесными орехами
  • Медовички обыкновенные
  • Медовик перекладной
  • Пирог с вареньем
  • Творожный пирог
  • Пирог "Большой"
  • Пирог "Шахматный".
  • Сложный яблочный пирог
  • Ананасовый пирог с кокосовой корочкой (кухня: Немецкая)
  • Сочный абрикосовый пирог
  • Коржики с клубникой и сметаной
  • Фруктовые тортики
  • Фруктовый штрудель со свежим сыром и пенным соусом
  • Торт "Монастырский"
  • Клубничный торт
  • Клубничный торт - 2
  • Австралийский фруктовый торт
  • Ананасовый тортик
  • Лимонный торт
  • Торт "Ленивый абрикос"
  • Торт ежевичный
  • Торт клубнично-творожный
  • Торт клубничный
  • Торт смородиновый с кисломолочным кремом
  • Кофейный торт
  • Торт по-венгерски
  • Торт "Теща"
  • Торт "Сладкоежка"
  • Торт медовый слоеный
  • Торт, который не надо печь
  • Ореховый торт без выпечки
  • Торт "Кучка"
  • Шоколадный крем
  • Медовые пряники 1
  • Медовые пряники 2
  • Песочные пирожные с яблоками
  • Шарлотка из яблок
  • Чудесные рогалики
  • Рогалики с орехами и изюмом
  • Шарики с фруктами
  • Хрустящие вафли
  • Пресные вафли
  • Песочные вафли
  • Слоеный клубничный торт
  • Торт "Мимоза"
  • Торт "К чаю"
  • Торт "Колбаса"
  • Тортик "Классный"
  • Торт "Проще не бывает"
  • Шоколадный торт (бумеранг)
  • Банановый торт с грецкими орехами
  • Цитрусовый торт (танги)
  • Торт, совсем как заграничный
  • Тортик от крылатой
  • Шоколадый торт (брауни)
  • Торт из мандарин
  • Торт слоенный
  • Тортик простой
  • Клюквенно-лимонный торт
  • Королевский яблочный торт
  • Масляный крем для любого торта
  • Новогодний торт (маринка)
  • Печенье Мексиканской кухни с корицей
  • Новогодний торт "Маринка"
  • Обалденный "Лимонник"
  • Пирог "Ералаш от Наташи"
  • Пирог (день и Ночь)
  • Пирог (легкий)
  • Пирожное(тирамизу)
  • Самый легкий и быстрый пирог из яблок
  • Сливочный вермишелевый пудинг (кхир севьян)
  • Тесто для пирогов (утопленник)
  • Люблю тебя" - самый легкий и вкусный тортик
  • Запеченный белый торт
  • Пирожное (тирамизу)
  • Профитроли с кремом (пирожное)
  • Торт (магадан)
  • Французский яблочный пирог
  • Бисквитный торт с творожным кремом
  • Торт (фантазия)
  • Пирог со взбитыми сливками (без выпечки)
  • Торт (малина в золоте)
  • Штрудель бабушки Регины
  • Ванильные пирожные
  • Торт (башенка)
  • Мармелад яблочный (для пирожных и тортов)
  • Начинка с яблоками (для блинчиков, пирогов и пр.)
  • Фарш из яблок
  • Яблочное пирожное
  • Пирожное "Яблочко"
  • Печенье старого года
  • Печенье из яблок
  • Пирог воздушный с яблоками
  • Блинчатый пирог с яблоками
  • Пирог особый с яблоками
  • Торт " ромашка "
  • Ореховый торт
  • Торт домашний песочный
  • Торт "Картошка" - 2
  • Сухой торт
  • Торт "Генеральский"
  • Торт "Парад-алле"
  • Торт "Микадо"
  • Торт "Выдумка"
  • Торт "Наполеон" 1
  • Торт "Наполеон" 2
  • Торт "Наполеон" 3
  • Торт "Наполеон" 4
  • Торт "Наполеон" 5
  • Торт "Наполеон" 6
  • Печенье "Пипарское"
  • Шоколадное печенье
  • Печенье простое
  • Печенье из творога
  • Печенье с сыром
  • Печенье "Заячьи орешки"
  • Печенье колбаска
  • Печенье палочки
  • Печенье с майонезом
  • Печенье чок-чок
  • Печенье айгужь
  • Печенье припаркок /эстон/
  • Печенье творожное
  • Печенье розочки
  • Печенье лимонное
  • Печенье снежок
  • Печенье "Корзинки"
  • Печенье "Цатрин"
  • Печенье "Творожники"
  • Печенье из моркови
  • Печенье домашнее
  • Печенье "Рассыпчатое"
  • Ореховое печенье для детей
  • Печенье детское
  • Пирог "Московский"
  • Пирог с кольцами
  • Торт "Дюна"
  • Рулет с творогом
  • Торт "Попугайчик"
  • Торт лимонный
  • Пирожное "Ежики"
  • Букет роз
  • Пирог ростовский
  • Торт "Кучерявый пенчо"
  • Американский яблочный торт
  • Торт "Домик"
  • Торт "Лайма"
  • Эффектный торт
  • Рулет "7 минут"
  • Торт "Виктория"
  • Торт "Изюмный"
  • Торт "Малахитовая шкатулка"
  • Торт "Негр в пене"
  • Круассаны с корицей
  • Печенье "Ежики" 2
  • Торт "Идеал" 2
  • Заварные пирожные 2
  • Заварные булочки с кремом
  • Корж "Медовый
  • Печенье "Карталинское"
  • Печенье "Письмо"
  • Торт "Капрон"
  • Торт с мороженым
  • "Поролоновый" торт
  • Кокосовые пирамиды
  • Лимонно-творожный торт
  • Торт "Шкатулка"
  • Торт "Большой"
  • Торт "Шишка"
  • Фруктовый тортик
  • Конфеты "Птичье молоко"
  • Торт "Африка"
  • Торт с джемом
  • Языческий торт
  • РОГАЛИК С НАЧИНКОЙ: КОЛБАСКОЙ ИЛЬ ВЕТЧИНКОЙ
  • Желатиновый тортик
  • Торт досвадебный.
  • Торт "Август"
  • Пирожное "Кокетка"
  • Пирожное "Картошка" 1
  • Свадебное пирожное
  • Пирожное "Картошка"
  • Шоколадно-ореховое пирожное
  • Пирожное из маисовой муки (кухня: Чилийская)
  • Пирожное "Карагат" (кухня: киргизская)
  • Кофейный подарок
  • Приготовление смешанных напитков
  • Коньяк с яичным желтком
  • Коньяк с яйцом
  • Коньяк с мадерой и яйцом
  • Коньяк со взбитым яйцом
  • Молочно-кофейный с яйцом
  • Малага с яйцом
  • Красный мак
  • Шоколад с яйцом
  • Апельсиновый сок с желтком
  • Лимонный сок с яйцом
  • Золотой ключик
  • Водка с яйцом
  • Водка с портвейном и яйцом
  • Крепкие коктейли
  • Коньяк с виноградным соком
  • Коньяк с сахаром
  • Коньяк с лимонным соком
  • Тройка
  • Столичный
  • Таврия
  • Фантазия
  • Рыбацкий
  • Водка с лимонным соком
  • Водка с апельсиновым соком
  • Морская пена
  • Водка с вишнями
  • Водка с ликером "Шартрез"
  • Коктейль "Вишневка"
  • Водка с ромом
  • Царская водка
  • Мэри
  • Вечерний закат
  • Водка с лимонной цедрой
  • Синяя птица
  • Ром с апельсиновой настойкой
  • Ром с вермутом
  • Ром с лимонным соком
  • Золотой шар
  • Ром с лимонным соком и газированной водой
  • Ямайка
  • Вишневый
  • Водка с вермутом
  • Водка с мятой
  • Коктейли с яйцом
  • Портвейн с коньяком и желтком
  • Пчелка
  • Слоистые коктейли
  • Медовый
  • Ромовый
  • Игристые коктейли
  • Водка с шампанским
  • Бим-бом
  • Шампанское с лимонным соком
  • Коньяк с шампанским
  • Коньяк с апельсиновым соком и шампанским
  • Апельсиновый
  • Мятный
  • Гранатовый сок с шампанским
  • Закат
  • Апельсиновый сок с шампанским
  • Крещатик
  • Золотая осень
  • Вишневый ликер 40 мл
  • Коктейли с фруктами
  • Ассорти
  • Клубника в портвейне
  • Фрукты в шампанском
  • Вишни с шампанским
  • Ананасы в шампанском
  • Апельсины в шампанском
  • Апельсины в вермуте
  • Фрукты в вермуте
  • Апельсины в красном вине
  • Вишни в роме
  • Специальный
  • Какао-коблер
  • Десертные коктейли
  • Коньяк с портвейном
  • Альпийский
  • Мокко
  • Медовый
  • Шоколадный
  • Огненный шар
  • Золотистый
  • Волна
  • Оксана
  • Олимпийский
  • Лимонный
  • Солнечный
  • Карусель
  • Жар-птица
  • Магнолия
  • Астра
  • Сухое вино с апельсиновым сиропом
  • Крымский
  • Таежный
  • Полярная звезда
  • Мускатель с шампанским
  • Сенсация
  • Крымская роза
  • Одуванчик
  • Бальзам
  • Восточный
  • Крюшоны
  • Роза
  • Фантазия
  • Персиковый
  • Лимонный
  • АПЕЛЬСИНОВЫЙ
  • ЧАЙНЫЙ
  • АНАНАСОВЫЙ
  • АССОРТИ
  • МУСКАТНЫЙ
  • МАЛАГА
  • ДЫННЫЙ
  • ВИШНЕВЫЙ
  • МОЛОЧНЫЙ
  • Пунши, глинтвейны, гроги
  • МОЛОЧНО-РОЗОВЫЙ
  • ПУНШ КРАСНОЕ ВИНО
  • ПИРАТСКИЙ
  • Вишневый пунш
  • Коньячный пунш
  • ГВОЗДИКА
  • ПИВНОЙ
  • ВИННЫЙ
  • НОВОГОДНИЙ
  • ЖЖЕНКА
  • ЛИМОННЫЙ
  • МЯТНЫЙ
  • ДНЕВНОЙ
  • ВЕЧЕРНИЙ
  • СЕВЕРНЫЙ
  • ЧАЙНЫЙ
  • ИВАН-ДА-МАРЬЯ
  • Яичный пунш
  • ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ
  • КОНЬЯК С ЛИМОНОМ
  • РОЗА
  • ЗИМНИЙ
  • СПОРТИВНЫЙ
  • ДОРОЖНЫЙ
  • ФРУКТОВЫЙ
  • МЕДОВЫЙ
  • МОЛОЧНЫЙ
  • КОФЕЙНЫЙ
  • Ч А Й
  • Чайный глинтвейн
  • Чай по-китайски
  • Чай по-японски
  • Чай-пунш по-китайски
  • Чай-пунш по-индийски
  • Чай-пунш по-кубински
  • Чай по-вьетнамски
  • Чай по-русски
  • Праздничный чай по-киргизски
  • Грог по-рыбацки
  • Чай-пунш по-русски
  • Напиток "Самоварная песенка"
  • Апельсиновый айс-чай
  • Чай-лимонад
  • Яичный чай-пунш
  • Яичный чай
  • Чай с молоком по-индийски
  • Витаминный чай
  • Яблочный чай
  • Клубничный чай
  • Чай с соком из черной смородины
  • Чай кобблер
  • Лимонный напиток
  • Молочно-клубничный напиток
  • Напиток из ягод
  • Напиток из мандаринов и яблок
  • Лимонно-вишневый напиток
  • Фруктово-винный напиток
  • Напиток "Дынный"
  • Напиток "Цитрусовый"
  • Фруктовый щербет
  • Напиток "Смородино-апельсиновый"
  • Клубничный щербет
  • Напиток яблочно-сливовый
  • Квас ягодный
  • Квас лимонно-медовый
  • Квас клубничный
  • Квас черемуховый
  • Напиток из клубники, малины и черники
  • Напиток из свежей черной смородины
  • Напиток из лимона с медом
  • Напиток из клюквы
  • Напиток из апельсиновых корок
  • Шоколадный напиток с взбитыми сливками
  • Взвар с вином
  • Чай уральский с душицею
  • Коктейль цитрусовый
  • Квас сухарный
  • ПЕТРОВСКИЙ КВАС
  • КЛУБНИЧНЫЙ КВАС
  • ХЛЕБНЫЙ КВАС
  • ЛИМОННЫЙ МУСС
  • НАПИТОК МАЛИНОВЫЙ (сладкий или без сахара).
  • КАК. ЭТО ДЕЛАЮТ?
  • ОБЖАРИВАНИЕ КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН
  • Хранение обжаренных зерен обжаренный кофе легко поглощает
  • КАК ПОДАВАТЬ КОФЕ
  • 500г окорочков (2 шт) Кусочки курицы натереть маслом,
  • 1кг курятины
  • Фаршированные яйца с зеленым укропом
  • Фаршированные яйца с рыбными консервами
  • Яичница с ветчиной и помидорами
  • Яйца в сметане
  • Яйца с солеными огурцами
  • Яйца в тесте
  • Гренки с омлетом
  • Яичница с медом
  • Омлет с грибами
  • Картофель с овощами и сметаной
  • Картофельные колбаски
  • Омлет с картофелем
  • Каурма из картофеля
  • Картофель Анна. (французская кухня)
  • Картофель в тесте
  • Картофель в соусе по-перуански
  • Картофель Дофинэ. (французская кухня)
  • Картофель жареный - "Фри"
  • Картофель запеченный-3
  • Картофель, запеченный с яйцом
  • Картофель отварной
  • Картофель печеный "Гассель"
  • Картофель по-савойски
  • Картофель по-словацки
  • Картофель с кабачком
  • Картофель с помидорами. (французская кухня)
  • Картофель с фасолью
  • Картофель тушеный. 1
  • Картофель тушеный. 2
  • Картофель, тушеный в сметане
  • Картофель, тушеный с баклажанами
  • Картофель, тушеный с кабачками
  • Картофель, тушеный с колбасой и луком
  • Картофель, тушеный с луком
  • Картофель, тушеный с мясом
  • Картофель, тушеный с овощами
  • Картофель, тушеный с овощами. (армянская кухня)
  • Картофель, тушеный с фасолью
  • Кулеш с салом
  • Экспресс-картофель
  • Картофель фаршированный. 1
  • Картофель фаршированный. 2
  • Картофель фаршированный. 3
  • Картофель, фаршированный мясом. (белорусская кухня)
  • Картофель, фаршированный сыром
  • Картофель, шпигованный салом. (русская кухня)
  • Клецки из бульбы с мясом. (белорусская кухня)
  • Картофельные клецки
  • Колдуны - картофельные клецки. (белорусская кухня)
  • Кнедли
  • Картофельные кнедли
  • Кнедлики обычные
  • Картофельное пюре
  • Картофельное пюре по-американски
  • Луковое пюре по-французски
  • Разноцветное пюре. (праздничное)
  • Картофельные крокеты
  • Кротеты из картофеля
  • Картофельные крокеты запеченные
  • Картофельные крокеты фаршированные
  • Картофельные крокеты со сливами по-австрийски
  • Картофельные котлеты
  • Картофельные котлеты с грибами
  • Картофельные котлеты с грибной подливкой
  • Картофельные котлеты с квашеной капустой. (уральская кухня)
  • Картофельные котлеты с мясом
  • Картофельный шницель
  • Блины картофельные. 1
  • Блины картофельные. 2
  • Блины картофельные. 3
  • Оладьи картофельные. 1
  • Оладьи картофельные. 2
  • Оладьи картофельные. 3
  • Японское блюдо - оладьи из картофеля
  • Оладьи с мясом. 1
  • Оладьи с мясом. 2
  • Оладьи "Острые"
  • Оладьи по-шахтерски
  • Оладьи, фаршированные грибами
  • Картофельные налистники
  • Драники (оладьи). (белорусская кухня) 1
  • Драники (оладьи). (белорусская кухня) 2
  • Дергуны по-гуцульски
  • Картофельные орешки жаренные
  • Картофельные "Пальчики"